Чоловік Юлії Панчук-Золотухіної з Маньківки, що на Черкащині, став до війська з перших днів повномасштабної війни, а їй залишив виноградник. За два з половиною роки Юлія доповнила його садом і вирощує там сьогодні вже 25 видів екзотичних рослин, пише SEEDS.
Нині господиня має 200 дерев різних видів: збирає урожай хурми, ківі, люфи, ірги та інжиру. Фруктами пригощає односельців та передає військовим на фронт.
“Ми звикли, що магазинні плоди хурми великі, а районована — та, що росте в нашому регіоні, наполовину менша. Це якщо ти хочеш з’їсти справжнього мармеладу, ти приходиш — зриваєш, і маєш мармелад, який просто розтає в роті”, – розповіла вона Суспільному.
Досвідом вирощування екзотичних рослин жінка ділиться із підписниками у блозі: “У той момент, коли мій чоловік пропав зі зв’язку, якраз в садку мені діти знімали відео, і можливо трошки десь ця аура мене й заспокоїла”.
Читайте також: Мешканка Одещини понад 10 років виготовляє мірудію – унікальну спецію Бессарабії
Зібраним урожаєм Юлія пригощає односельців та передає військовим на передову: “З екзотичних фруктів варю варення інжирне, а ще закриваю інжир зелений. У 2023 році я закрила по турецькому рецепту. Фініки насушили”.
Про садок, у якому ростимуть різні екзотичні дерева, Юлія мріяла завжди: “Я сильно хотіла, щоб у мене був великий садок і в ньому росло усе “від, а до я”. Щоб у моїх дітей були діти, і щоб вони приїхали. Я з дідусем сяду, а у внуків буде все, що вони захочуть”.
Від заморозків рятувала дерева багаттям: “Останній раз, коли були приморозки, я тут палила багаття, і таки врятувало. У мене є однесенька моя, малесенька, моя улюблена ківушка. Яку я тримаю для свого чоловіка, який на війні. Я дуже хочу, щоб він її спробував”.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!