Голубцы в свекольном листе стали элементом культурного наследия Винницкой области
В Винницкой области в областной перечень элементов нематериального культурного наследия внесли шесть новых позиций, пишет SEEDS.
В частности, это уникальная традиция приготовления и употребления пшенных голубцов в свекольном листе из села Бережанка Ободовской общины, сообщают в Винницком областном центре народного творчества.
Читайте также: Каждый сам себе хозяин: почему всемирная кооперация забуксовала на ягодных плантациях Украины
Кроме этого, в перечень попала традиция приготовления весенне-летнего блюда «Трусянка» из села Васильевка Ладыжинской общины и традиция приготовления и употребления «Мамалыги с зажаркой» Студенянской общины.
Также элементами нематериального культурного наследия стали «Мякоходские рисованные ковры» Джулинской общины, обрядовое действо «Носение кужеля» в селе Белашки Погребищенской общины, и «Традиция исполнения духовой музыки» села Боровка Черновицкой общины.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!