Весной фермеры из неоккупированных регионов, понимая ситуацию, увеличили минимум на 25-30% посевные площади под овощами борщевого набора. В частности, под луком, поэтому после того, как только новый урожай начнут убирать, цена на него может снизиться, пишет SEEDS.
Об этом в эфире телемарафона “Единые новости” рассказал первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий, сообщило Министерство аграрной политики и продовольствия Украины.
По его словам, нынешнее подорожание вызвано тем, что в Украине 80% коммерческого выращивания лука в последнее десятилетие, в основном, происходило в Херсонской области. Из-за временной оккупации этой области в 2022 году лук не попал на рынок Украины. Поэтому возник дефицит, который продолжается.
«За два-три месяца начнется основной сбор лука и пик очень высоких цен закончится. Продолжение следует стабилизация стоимости. До конца спрогнозировать нельзя из-за погоды, которая будет благоприятна или нет. Но точно понимание, что цена на лук может снизиться», – отметил Тарас Высоцкий.
Он также рассказал, что в этом году увеличились посевные площади под масличными культурами и уменьшились под зерновыми. Но на продовольственную безопасность Украины это не повлияет, поскольку украинцы потребляют не более 30% выращиваемого.
Читайте также: В Винницкой области стартовало промышленное выращивание перца и баклажанов
Таких важных культур для внутренней продовольственной безопасности, как гречка, овес, озимая пшеница, посеяли более чем достаточно, для обеспечения внутреннего потребления, заверяет Тарас Высоцкий.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!