Только за год в Николаевской области площади выращивания нишевых культур увеличились на 46 процентов. В отличии от зерновых культур, расходы на посев нишевых значительно меньше, пишет SEEDS.
По словам руководителя агропредприятия Вадима Белика в Снигиревском районе, ориентировочная стоимость засевания одного гектара нишевыми культурами, в частности кориандром, составляет до 15 тысяч гривен, зерновыми — более 20 тысяч гривен. Человек добавляет, кориандр экспортируют в Европу.
“Большое количество (кориандра — ред.) закупила Болгария. Я так понимаю, у них стоит перерабатывающий завод. Цена на данный момент постоянно растет. Мы сейчас еще в процессе сборки, а телефонные звонки по поводу реализации, скажем так, не утихают. Финансово эта культура в разы дороже пшеницы и ячменя – традиционные наши культуры. Гораздо меньше надо затрат на логистику, ведь эта культура дорогая”, – рассказал руководитель агропредприятия Общественному.
Вадим Белик отмечает, что жара не влияет на сбор урожая кориандра. Мужчина говорит, что сейчас 30 процентов посевов на территории предприятия отведено нишевым культурам.
Читайте также: Селекционер из Хмельницкой области вывел морозостойкий сорт миндаля
“Мы его (кориандр — ред.) высадили еще в феврале, поэтому ему хватило зимней и весенней влаги для формирования хорошего урожая. После обработки средствами защиты растений уничтожается подавляющее количество сорняков, поэтому поле стоит достаточно чистое, не истощает землю”, — рассказывает руководитель агропредприятия.
Уже второй год выращивает кориандр в селе Павловка Николаевской области агроном Сергей Мильшын. По словам мужчины, нишевые культуры — менее прихотливы и дешевле в обработке по сравнению с зерновыми.
“Достаточно перспективная культура в нашей зоне засушливого земледелия. Дает стабильные урожаи выше среднего по Украине”, — говорит агроном.
Мильшын добавляет, высаживают кориандр ранней весной, собирают урожай в середине лета. “Технология, что мы делаем – дискуем с осени, ранней весной культивируем, сеем. Даем две химические обработки и все”, – говорит мужчина.
В Департаменте агропромышленного развития Николаевской ОВО ответили, в регионе по состоянию на 2024 год площадь засад нишевыми культурами составляет 64,5 гектара. “Это на 46 процентов больше, чем в 2023 году и на 66 процентов больше по сравнению с 2021 годом”.
“Увеличение площадей нишевых культур объясняется, в первую очередь, их рентабельностью. Анализируя структуры посевных площадей определено, что доля нишевых культур занимает в 2024 году – 5 процентов от общего объема посева сельскохозяйственных культур, в 2023 году – 3,6 процента, в 2021 – 2,4 процента”, – говорится в сообщении.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!