Фермерка из Черниговщины выращивает органическую гречку и производит авторские чаи с разными травами
Фермерка из Колычевки, что возле Чернигова, Татьяна Шанойло выращивает органическую гречку и делает авторские чаи с разными травами по собственным рецептам, пишет SEEDS.
Семейным делом – выращиванием органической гречки, женщина вместе с мужем и двумя дочками начала с 2012 года.
“Начали интересоваться как выращивать, как делать. Потом я пошла на второе образование, у меня первое – менеджмент, экономическая деятельность, а вот вторая уже агрономия, и вот так начали внедрять разные культуры таким методом выращивания”, – рассказала Татьяна Шанойло Общественному.
Вспоминает, что ее заинтересовало органическое фермерство, и предложила своему мужу попробовать и не пожалела.
Читайте также: Урожая не будет: из-за майских заморозков в нескольких регионах Украины померзли сливы и абрикосы
“При органическом методе обработки не используется очень много разных. Ну, во-первых, не используются минеральные удобрения, разные химические средства обработки того же зерна и поля или растений вообще потом по листу”, – говорит фермерка.
Муж Татьяны сейчас воюет в рядах ВСУ. Женщина говорит, что до начала полномасштабной войны, они выращивали на поле до 18 зерновых культур, однако сейчас сосредоточились именно на гречке.
“Нет возможности сейчас сеять много культур, потому что это очень много времени. Все нужно сеять в разное время и собирать. Поэтому пока решили заниматься только гречкой. У нас гречишное царство сейчас”, – шутит Татьяна Шанойло.
Через год на поле они могут вырастить и собрать до двух тонн органической гречки. Затем женщина все это берет вручную, чтобы отсеять мусор.
В свободное время Татьяна производит авторские чаи с разными травами по собственным рецептам. Их женщина передает на фронт своему мужу и другим военным.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!