Фермер Сергей Бурнаев: Выйти на рентабельное производство тепличных органических овощей можно при наличии от 2 га закрытого грунта
Чтобы выйти на рентабельное производство тепличных органических овощей, необходимо от 2 га закрытого грунта.
Об этом рассказал Сергей Бурнаев, совладелец и директор тепличного комплекса ТМ «Терра» на Харьковщине.
В планах фермера расширение теплиц до 5 га.
«Как быстро удастся этого достичь – посмотрим. Если появятся варианты государственной поддержки, грантов, то это будет быстрее, ведь я готов развивать это направление, а вот вкладывать без конца только свои средства с каждым годом все труднее», – говорит он.
По словам Сергея Бурнаева начинающим надо быть морально готовым бесплатно работать несколько первых лет.
«Если вы готовы вкладывать свои силы, и минимально получать в начале – начинайте. А если серьезно, то на сегодня капиталовложения в органическую теплицу составляют от полумиллиона до миллиона евро на гектар. Если у вас есть лишний миллион и вы хотите его закопать, то я предлагаю отдать мне тысяч тридцать, и я вам расскажу, что лучше не делать, и вы по крайней мере € 970000 сохраните», – говорит производитель.
И добавил, что всего в среднем органическая продукция на 20-25% дороже обычной. Хотя конечно стоимость коррелируется в зависимости от того, высокий это сезон или низкий.
«Но украинская органическая продукция все равно в 2-3 раза дешевле, чем за рубежом», – отметил Сергей Бурнаев.
SEEDS.org.ua по материалам Агравери
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook InstagramYoutube та Підписуйтесь!