Житель Межевского общества Днепропетровщины Андрей Меркулов более 40 лет занимается разведением нутрий. В начале держали животных еще его родители, а он просто помогал. Впоследствии начал разводить самостоятельно, пишет SEEDS.
Андрей Меркулов говорит, что выращивает животных для семьи. “Чистое мясо без всяких премиксов, комбикормов. Просто нравится семье это мясо, да и ухаживать не трудно”, – говорит он.
Читайте также: В этом году в Украине был самый убыточный за последние 12 лет сезон земляники садовой
По словам Андрея Меркулова, нутрии, – один из лучших вариантов для разведения, ведь за ними легко ухаживать, они редко болеют и им не нужно прививок или специальных комбикормов.
В настоящее время в хозяйстве Андрея стабильно около 30 особей нутрий. Новых самцов он берет каждый год. Говорит, что важно смешивать разнокровные нутрии.
Начинать разведение нутрий нужно с обустройства условий, рассказывает мужчина. Андрей советует выбирать вольеры. Говорит, вольера примерно три на три метра семье нутрий хватит.
По словам Андрея, нутрия можно оставлять в вольерах на улице и зимой, главное подстилать сухое сено. Однако беременных и молодых нутрий в холодное время следует держать в закрытых помещениях, например, в сарае.
“Едят они почти все, кроме некоторых трав, как люцерна или лебеда. Разве только увядшие можно. А так все едят. Многие, кто держит на сухих кормах, но я советовал бы именно кашу и сочные плоды. Надо раз в неделю варить кашу из дерти ячменя или пшеницы вместе с овощами. Сейчас еще травы зеленой много, кукуруза, и те же молодые побеги из винограда, они с удовольствием едят», – рассказал Андрей Меркулов Общественному.
Обычно нутрий разводят для меха или мяса. Семья Андрея любит именно их мясо, готовят его разными способами.
«За 12 месяцев тушка выходит от 5 до 6 кг. Раньше у меня были, что там 12 кг, но его надо держать года два. Нутрия тушеная с овощами у нас очень идет и копченое мясо нутрии. Мясо безвкусно. То есть выразительного вкуса, как баранина там или свинина нет. Считается, что мясо диетическое», – говорит владелец.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!