Дорога вкуса Черниговщины сплотила 18 крафтовых производителей области
К гастрономическому маршруту «Дорога вкуса Черниговщины» уже присоединились 18 производителей крафтовой продукции. Об этом сообщил департамент информационной деятельности и коммуникаций с общественностью Черниговской ОГА.
«Предприниматели, вошедшие в инициативную группу, станут ядром проекта, «первопроходцами», которые в будущем будут делиться своим опытом с теми, кто присоединится позже», – говорится в сообщении.
Отмечается, что группа из 18 предпринимателей сформировалась в результате проведения презентационной встречи-воркшопа «Дорога вкуса Черниговщины» как инструмент развития сельских территорий. К инициативе присоединились медовары, производители органической продукции, владельцы улиточной фермы и другие.
В общем, в области насчитывается более 50 производителей уникальных пищевых продуктов и напитков, которые могут стать участниками проекта. Их приглашают к сотрудничеству.
Проект «Дорога вкуса Черниговщины» стартовал в области в марте этого года. Он ставит целью объединить туристический потенциал и производителей крафтовой продукции и таким образом развить индустрию гостеприимства.
Инициатива реализуется в рамках проекта Еврокомиссии «Поддержка системы географических указаний в Украине». При создании гастромаршрута в Черниговской области будет использоваться методология Евросоюза.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!