Динамика цен на капусту и корнеплоды в Украине начинает подтверждать прогнозы экспертов
Как прогнозировали ранее аналитики проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты“, цены на некоторые овощи в Украине выросли сразу на 15-20% в течение двух недель и, по словам участников рынка, будут продолжать расти. |
В частности, капуста уже продается по 4-5 грн, а свеклу и морковь и вовсе отпускают по 8-11 грн. Эксперты объясняют такое положение дел существенным истощением запасов продукции и, как следствие, снижением предложения при том, что спрос, наоборот, активизируется. Более того, ряд крупных фермерских хозяйств умышленно сократили объемы реализации в ожидании дальнейшего роста цен, чем усугубляют ситуацию.
Таким образом, рынок борщового набора в очередной раз демонстрирует волатильный характер, в зависимости не только от прогнозируемых теоретически факторов, но и импульсивных решений отдельных лиц – продать сейчас, продать позже, а то и не продавать вовсе. Одно такое решение принимается моментально, но уже в течение нескольких дней влияние ощущается всеми участниками рынка. |
Youtube та Підписуйтесь!