Цього сезону оптової ціни на кавун зовсім немає, позаяк спостерігається перевиробництво. Фермери планували, що виростять на зрошенні ранній кавун, на якому дійсно вдалося трохи заробити, але коли він відійшов, лишилася дрібна ягода, і змушені були продавати практично за безцінь, пише SEEDS.
Звучали ціни навіть 2-2,5 грн/кг – а це дуже демпінгує ринок, розповів засновник ТОВ «НВЦ Синельниківський інститут насінництва, агроінновацій та селекції», кандидат с.-г. наук Володимир Середа. За словами науковця, цьогоріч баштанні культури не дуже рентабельні.
«Моя робота — це більше агрономічне задоволення, ніж бізнес. Цікаво працювати на богарі, така ягода має свій смак, 99% урожаю — це смачний кавун. Все вийшло, все виросло без бур’янів і надмірного хімічного навантаження», — розповів Володимир Середа AgroPortal.ua.
Кавун висіяли в 20-х числах травня, сходи отримали 2 червня, збір почали на початку вересня. Найбільш ранні сорти почали дозрівати з 25 серпня. Кавун Скарб стартує з 15 вересня, зараз у господарстві це основний сорт. За попередніми оцінками, урожайність складе 15-20 т/га.
Мало великого кавуна, адже на богарі складно виростити 15-кілограмового велетня. Основні плоди мають вагу від 3 до 7 кг. Але якщо поставити мету, можна до 10 кг набрати.
Читайте також: Україна у п’ятірці основних постачальників органічних продуктів до Європи
Вітчизняні сорти кавунів доволі непогано тримають удар спеки. Вони добре підходять для богари з мінімальними вкладеннями. Покупці розуміють, що така продукція майже органічна, тому вона користується попитом.
По дині господарство «СоюзАгроКонсалтинг» також зазнало збитків: через аномальну спеку значний обсяг плодів отримав опіки. «Частину врожаю дині зібрали з поля. Бадилля ще зелене, тож, можливо, за сприятливих умов ще буде врожай», — додає аграрій.
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!