Seeds
Женщина-Хранитель (РУ)
Украинцы начали массово скупать саженцы спаржи
Майя Тулайдан, основательница Фермерского хозяйства "Майво" (Закарпатская область), готовится к началу нового сезона спаржи, который в западных областях Украины начнется уже через неделю. Хозяйство продает не только спаржу, но и рассаду.…
Выгоднее, чем помидоры: фермер рассказала, какие сорта перца лучше выбрать
Идею выращивать овощи Марине Емец из Николаевщины предложил муж Владимир. Сначала женщина скептически относилась к предложению, поскольку имела другую работу – в школе. Но после первых успехов в сельском хозяйстве Марина поддержала мужа.…
Фермер из Хмельницкой области: выращивать креветок выгоднее, чем улиток
Осенью прошлого года в Хмельницкой области появилась первая ферма, специализирующаяся на выращивании креветок. Учредила мини-хозяйство семья Светланы Коваль из села Гвардейское Хмельницкого района. Женщина четыре года искала фермерскую нишу…
Чипсы из помидоров и тыквенную пастилу производит семья из Запорожья
Сменить карьеру врача-невролога на собственное крафтовое дело, а город - на село 7 лет назад отважилась Ольга Германюк из Запорожья. Вместе с мужем и детьми они переехали в село Матвеевка и начали производить соусы, пастилу, чипсы, джемы и…
Виноград вместо конфет: сладкую пастилу без сахара начали изготавливать в Одесской области
Украинские фермеры и производители крафтовой продукции следят за потребительскими трендами. Здоровый образ жизни является одним из драйверов рынка пищевых продуктов. В частности, растет спрос на полезные сладости. На днях на рынке появился…
Большое количество сортов винограда не гарантирует полную реализацию без налаженных каналов –…
Украинский потребитель привык видеть на полках супермаркетов преимущественно импортируемый виноград. В Украине также есть производители качественного продукта, но это в основном малый и средний бизнес. Чтобы стать заметными игроками на…
Первая женщина-овчар появилась в Украине
Эмансипация уже давно размыла границы между так называемыми «мужскими» и «женскими» профессиями, впрочем, до сих пор овцеводством в Украине занимались только мужчины, сообщает SEEDS. Эта ситуация в отрасли обусловлена, в частности, тем, что…
Мастер из Тернопольщины создает шляпы из ржи, выращенной на своем огороде
Для подготовки материала и изготовления изделий из соломы нужен годовой цикл производства. Уже из готовых стеблей шляпу можно сплести за два дня. Такой аксессуар не только является хорошей защитой от солнечных лучей. Это - изделие из…
Какова роль женщин в сельском хозяйстве Украины?
Как женщины представлены в сельском хозяйстве и насколько высок уровень гендерной несправедливости в этой области, исследовали специалисты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Это первое подобное исследование в…
Онлайн «МИНИ-MBA» программа для женщин-фермеров и мало представленных групп в агробизнесе
В продолжение онлайн-обучения в Зимней школе GESI ГС «Ukrainian Food Valley» разработали и реализуют образовательную онлайн мини МВА программу для женщин-фермеров и недостаточно представленных групп населения, например студенты и молодежь,…