Seeds
Ягоди
Фермери з Київщини виготовляють вино та бренді з лохини
Олександр та Юлія Горбатюки, засновники ФГ «Ягідна поляна», розвивають переробний бізнес – із ягід лохини виготовляють вино та бренді. Крім цього виробляють і ягідні смаколики: джеми, пастилу, мармелад та соуси, пише SEEDS.
Перші вина з…
Без ринку переробки лохини українські ягідники втрачають чимало грошей
Щороку в Україні збільшується кількість плантацій лохини. Однак ринок переробки цієї ягоди досі погано розвинений, пише SEEDS.
Лохина – це та ягідна культура, яку переважно споживають у свіжому вигляді, тому ринок в Україні розвинений…
Вино з України здобуло вищу нагороду на престижному міжнародному конкурсі
Вино з Одеського Чорного винограду під новим українським брендом Big Wines Big Art одержало перше золото на одному з найавторитетніших винних конкурсів світу – Mundus Vini, який пройшов у Німеччині, пише SEEDS.
Це доволі вражаючий старт…
Чому з українських садів зникли популярні раніше жерделі, морелі та чишкун
Не кожен українець пам’ятає про маловідому сторінку знищення України - примусовому масовому вирубуванню плодових дерев. Письменниця Зоя Жук (Зоряна Живка) на сторінці у Facebook розповіла про геноцид українського народу через історії своєї…
Інститут садівництва НААН зареєстрував сім нових сортів смородини
Представники Інституту садівництва НААН вивели та внесли до Державного реєстру сім нових сортів смородини. Над їхнім виведенням фахівці працювали майже 20 років, пише SEEDS.
Про це йдеться на сторінці Інституту в Facebook.
"Окремі з них…
Садівник-селекціонер із Хмельниччини зареєстрував 6 нових сортів калини
Садівник-селекціонер з Кам’янця-Подільського Хмельницької області В’ячеслав Францішко вніс до Державного реєстру сортів рослин України вже 6 сортів калини, 2 з яких – найбільш крупноплідні у світі, пише SEEDS.
Окрім практичного…
Україна побила рекорд експорту малини у 2022 році попри війну
Україна оновила рекорд експорту замороженої малини за підсумками 2022 року, не дивлячись на складні умови роботи, окупацію частини території російською армією, дефіцит робочої сили, дорогу логістику та регулярні терористичні атаки росії на…
Цьогоріч пропозиція черешні в Україні була малою – УПОА
Цього року пропозиція черешні на українському ринку була малою. Адже основний гравець ринку – Мелітополь – не зміг реалізувати продукцію в Україні через тимчасову окупацію. Про це розповів президент Української плодоовочевої асоціації…
Через проблеми з електроенергією ціна на українську заморожену малину впала на 30% – УПОА
У жовтні по всій Україні почалися відключення електроенергії. Тож вітчизняні виробники почали швидко вивозити заморожену малину, не дивячись на ціну. На цьому акцентував увагу президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас…
Цьогоріч урожайність лохини на 40% більша за прогнозовану – УПОА
Традиційно лохина вирощується на Півночі, Заході та частково в Центрі України. На Півдні та Сході її не виробляють. Тому окупація територій ніяк не позначилася на балансі по цій культурі. Урожай згаданої ягоди цього року дуже високий – на…