Seeds
Ягоди
Плодово-ягідний сектор України потребує оновлення у технологіях, ринках збуту та виборі ніш
Війна та кліматичні зміни мають суттєвий вплив на плодово-ягідний сектор України. Однак, попри всі негаразди, він не втрачає своєї інвестиційної привабливості та перспектив. Так вважає Тарас Баштанник, Президент Української Плодоовочевої…
В Україні активно розвивається вирощування ягід у тунелях
Завдяки державним грантовим програмам в Україні активно розвивається вирощування ягід у тунелях. І цей напрямок є досить перспективним, пише SEEDS.
Таку думку під час семінару для виробників, переробників та експортерів у Молдові озвучив…
Лохина стала лідером у експорті з України на свіжий ринок
Останнім часом лохина лідирує в експорті з України на свіжий ринок. Обсяги постачання цієї ягоди збільшилися, хоча ціна трохи впала, пише SEEDS.
Про це розповіла президентка асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна.
Читайте також: …
Україна оновила рекорд з експорту замороженої малини та ожини
Україна, незважаючи на вторгнення та щоденні атаки на енергетичну інфраструктуру, в сезоні 2024/25 років продовжує активно наздоганяти світових лідерів з експорту замороженої малини, якими залишаються Сербія та Польща, пише SEEDS.…
Вчені створили незвичайне молоко із насіння кавунів
Каліфорнійський стартап Força Foods почав виготовляти молоко з насіння кавуна. Новий продукт має стати кращою альтернативою традиційним молочним напоям, ніж існуючі на ринку, пише SEEDS.
Засновник компанії Гільєрме Майя Сілва каже, що…
Цьогоріч на внутрішньому ринку України вартість лохини сягнула історичного мінімуму
В 2024 році нарешті відбулась кооперація виробників української лохини з метою консолідації експортних поставок та мінімізації супутніх витрат. Однак ціни на ягоди були нижчими за очікувані, пише SEEDS.
Як закінчується сезон лохини 2024…
В Києві відбудеться визначна конференція про переробку овочів і фруктів
Наприкінці листопада в Києві відбудеться конференція VeggiFruits. Переробка овочів і фруктів. Ця подія - надзвичайно корисний захід для виробників соусів, кетчупів, консервів, напівфабрикатів, ягідно- і фруктових наповнювачів, сублімованих…
Україна потрапила до трійки світових лідерів за темпами зростання експорту лохини
Серед 20 найбільших світових країн-експортерів лохини за останні 5 років відбулося чимало змін. І найбільша динаміка зазвичай відбувається серед тих країн, які знаходяться за межами першої десятки. Адже саме ці країни можуть запропонувати…
Через посуху та спеку якість і кількість винограду в Україні цьогоріч дуже низька
Цього року виноградарям України не вдалось зібрати гарний врожай «сонячних ягід». Декому довелось навіть скорочувати площі виноградників, пише SEEDS.
Загалом ціна на столові сорти винограду у поточному році доволі висока. Про це розповів…
Лише за рік оптові ціни на малину в Україні зросли більш як на 300 відсотків
В Україні істотно зросли ціни на малину, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Позитивна цінова динаміка в даному сегменті пов’язана, перш за все, із загальним скороченням пропозиції ягід на ринку, пише SEEDS.
Зважаючи на сезонний…