Seeds
ВОНИ ГОДУЮТЬ УКРАЇНУ (!)
Рекордний урожай гречки виростили в Україні
Цього року в Україні планували зібрати 100 тисяч тонн гречаної крупи. Наразі зібрано вже 107 тисяч тонн і це лише 94% врожаю, оскільки звітів за деякими областями ще немає, повідомляє SEEDS. У Мінагрополітики називають цьогорічний урожай…
Мода на сорти змінюється: яку картоплю обирають українські виробники?
Новий час диктує нові тренди у селекції насіннєвих сортів картоплі. Сьогодні на піку популярності ранні сорти, що вирощуються на поливі, однак «мода» на картоплю постійно змінюється. Про світові та вітчизняні тенденції картоплярства…
Жінки в агро: історії успіху українських бджолярок, садівниць та фермерок
15 жовтня у всьому світі відзначають День сільських жінок. Якщо говорити про бізнес, то сільська жінка перш за все асоціюється з аграрною галуззю. В Україні представниці прекрасної статі беруть активну участь у сільськогосподарському…
Яку продукцію від маленьких фермерів обирають відомі українські шеф-кухарі?
Цього тижня під час кулінарного конкурсу Bocuse d’Or Ukraine 2021 в Києві маленькі фермери та локальні виробники мали можливість презентувати свою продукцію для відомих українських шеф-кухарів. Зокрема, захід відвідали фермери, які отримали…
Україна може повністю відмовитися від імпортованої картоплі
Цьогоріч опади не завдали великих збитків картоплярам. Надмірна волога спостерігалася переважно на півдні, тоді як в центральній Україні була посуха. Однак, завдяки взаємній компенсації, браку картоплі цьогоріч не буде, розповів SEEDS…
Новий рекорд: український сад – найбільший у світі
Кизиловий сад родини Ольшанських у Запорізькій області вже кілька років вважається найбільшим не лише в Україні, але і в Європі. Утім, офіційно рекорд зареєстрували лише зараз. Тепер господарство внесено до Національного реєстру рекордів…
Як працюють українські винороби, та яке вино обирають українці?
Якщо ви думали, що виноробство в Україні розвивається лише на півдні (Одещина) та на Закарпатті, ми вас здивуємо — досить успішні виноробні працюють і в інших регіонах. Наприклад, у Вінницькій області вже протягом чотирьох років…
Міфи та факти про виробництво вівсянки
Усе більше набирає обертів світовий тренд здорового харчування, збільшується попит на корисні продукти рослинного походження. Одними з таких є продукція з зернових культур – вівса, жита, пшениці, ячменю, кукурудзи, тощо. Втім, готуючи…
Український фермер прагне зробити козячий сир і молоко популярними
Культура споживання продуктів козівництва в Україні розвинута мало. Саме тому промислових козячих ферм не так багато. Але ситуацію можна змінити, доводить власник фермерського господарства «Тетяна 2011» (Київська обл.) Василь Цвик. Наразі…
Як успішно провести посівну: поради від фахівців компанії «Агро-Регіон»
Цьогорічний врожай ранніх зернових культур в Україні, згідно з даними гравців аграрного ринку, стане найбільшим за всю новітню історію країни. До того ж ціни на світових ринках зернових сьогодні знаходяться на своєму піку, а отже для…