Seeds
Вони годують Україну
Як кредити ЄС допомогли родині фермерів з Львівщини розвивати бізнес
Із 2014 року в селі Селисько на Львівщині працює фермерське господарство "Агротем", що виготовляє тверді сири преміум-класу, домашні йогурти, молоко, масло, які продають у мережі львівських сироварень "Джерсей".
Для розвитку справи…
Молодий український бізнесмен планує з яблуками захопити Європу
Богдан Білан у 20 років організував бізнес на яблуках у карамелі “Food For Good” і вже запустив франчайзинг по всій Європі.
Ідею робити яблука в карамелі Богдан Білан привіз зі Сполучених Штатів. Коли був ще школярем, потрапив на…
Україна на порозі революції у кормовиробництві: кукурудзу замінить сорго
Заміна кукурудзи на сорго у кормовиробництві - це не фантазія, а економічна доцільність. Про це розповів Ярослав Бардин - директор науково-виробничого товариства "Укрсорго" під час конференції “Нішеві культури. Проблеми і перспективи 2019”,…
Квасоля вибивається в “цариці” українського експорту серед нішевих культур
Квасоля має стабільно високі експортні ціни та надзвичайно високу маржинальність. Про це розповів представник компанії "Агролідер" Олександр Назаришин під час конференції “Нішеві культури. Проблеми і перспективи 2019”, яку організувало…
Жимолость: чи перспективно в Україні вирощувати цю ягоду (ВІДЕО)
Велике майбутнє, чи велика помилка? Про перспективи вирощування в Україні жимолості сперечалися провідні експерти під час панельної дискусії на конференції “Ягоди України: заморозка і свіжий ринок”, організованій "АПК-Інформ: овочі та…
Українці ще не навчилися експортувати ягоди
"Це найкрутіша за рівнем учасників ягідна подія в якій я брав участь" - цю фразу в різних інтерпретаціях вчора почув кілька раз", - такими словами економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН…
Вибух смаку і барв: у столиці пройшов незвичайний фестиваль крафтового сиру (ФОТО)
На вихідних в Києві пройшов фестиваль крафтового сиру. Відбувся цей незвичайний захід під патронатом Гільдії ремісничих сироварів України.
Цьогоріч майже півсотні кращих виробників сиру з усієї України зібралися на території…
Виробництво спаржі в Україні зростає вражаючими темпами
Каховка має заслужено і назавжди увійти до історії української спаржі. Про це пише на своїй сторінці в livejournal вчений, агроном, творець і генеральний директор мережі консалтингових компаній "АгроАналіз" Вадим Дудка.
"Саме в нашому…
Мед—суфле: новий смак старого нектару
Мед надзвичайно корисний і універсальний продукт. Яких тільки смаколиків з нього не виготовляли. Наразі популярності набув мед—суфле або крем-мед. Це натуральний продукт, з кремовою структурою, тому він не розтікається і не кристалізується.…
Українці знають як заробляти мільйони на копійчаних гарбузах
Заробляти мільйони на гарбузах - не такі вже захмарні фантазії. В цьому переконаний Леонтій Гасюк із Кам’янець-Подільського району Хмельницької області, який виробляє з "копійчаного" товару цінну гарбузову олію.
Під гарбузи фермер…