Seeds

Вони годують Україну

Столичні сіті-феремери створили прибуткову та екологічну технологію вирощування мікрозелені

З початком повномасштабного вторгнення Олександр Біляк та Роман Михалевич заснували в Києві вертикальну ферму мікрозелені. Свій перший стелаж підприємці збирали переважно при світлі ліхтарів. За три роки її потужності виросли до понад 50…

В ЄС зростає попит на заморожену ожину з України

Ожина – доволі цікава нішева ягідна культура. Навіть не зважаючи на обмежений обсяг ринку свіжих ягід та нестабільний ринок переробки, попит на ці ягоди зберігається досі, пише SEEDS.  Крім цього, починаючи з 2021 року в ЄС…

В Україні стрімко зростає споживання амаранту

Щороку обсяг виробництва продукції з амаранту в Україні збільшується шаленими темпами. Цей рік може бути переломним для розвитку галузі - обсяг внутрішньої переробки насіння амаранту може збільшитись на 50-100%, пише SEEDS. Про це…

Дванадцять історій, які змінять господарство дбайливого фермера: новий календар від Екодії

Громадська організація Екодія представила новий календар на 2025 рік, створений для фермерів та фермерок, які прагнуть впроваджувати екологічні практики у своє господарство. У календарі зібрано 12 надихаючих історій, які демонструють…

В Україні активно розвивається вирощування ягід у тунелях

Завдяки державним грантовим програмам в Україні активно розвивається вирощування ягід у тунелях. І цей напрямок є досить перспективним, пише SEEDS. Таку думку під час семінару для виробників, переробників та експортерів у Молдові озвучив…

Форум LOCAL UKRAINE став площадкою для потенційного масштабування бізнесу фермерів і крафтярів…

Днями в Києві відбувся Форум LOCAL UKRAINE. Він проводиться вже другий рік поспіль і має на меті створити можливість тристоронньої співпраці між виробниками, бізнесом і владою України, пише SEEDS. Під час форуму локальні підприємці,…

Як зробити пасовища корисними для громади, фермерів та довкілля

Всупереч частим повідомленням, що корів в українських селах стає дедалі менше, на деяких територіях їх кількість навпаки - збільшується. А сільські пасовища – це вже давно не просто захаращені місця для випасу. Дедалі частіше вони…

Домогосподарства втрачають лідерство: в Україні триває перерозподіл виробництва багатьох…

Незважаючи на війну та кліматичні виклики, українським фермерам вдається зберігати кількість площ, на яких вирощуються овочі. Однак лідерство з виробництва багатьох сільськогосподарських культур в Україні поступово переходить від…

Україні довелось збільшити імпорт картоплі на 90%

Урожай нинішнього року був далеким від запланованого, тому Україна була змушена збільшити поставки деяких овочів. Обсяг імпорту картоплі збільшився істотно, однак інші овочі демонтують абсолютно протилежну динаміку, пише SEEDS. Про це…

Колишній адвокат з Черкас став фермером і тепер розводить свиней

Черкащанин Сергій Гартингер вісім років працював адвокатом, та влітку 2024 року купив свиноферму й нині вирощує тварин на продаж, пише SEEDS. Нині в господарстві пан Сергій має вже 350 свиней, 73 свиноматки та одного кнура. У дитинстві…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!