Seeds
Вони годують Україну
Чому досвідчені бджолярі не рекомендують качати травневий мед у травні
Травневий мед бджоли дійсно збирають у травні, але дозріває він тільки в червні, і відкачується теж. Про це розповів Валерій Курейко, експерт медового ринку та бджоляр з 30-річним досвідом, представник ТМ "Травневий мед".
"Я не…
Цілющий дикий мед: в Україні відновлюють бортьове бджільництво
Бортництво, або бортьове бджільництво (прадавній спосіб бджільництва, коли бджоли утримуються у дуплах або довбаних колодах, прикріплених до дерев) було однією з найважливіших галузей господарства ще Київської Русі.
Не забули про нього і…
Фермер з Німеччини вирощує під Запоріжжям незвичних чорних курей і звичайних кіз
У той час, коли українці шукають кращої долі та легших грошей в країнах Європи, корінний німець Маттіас Хенце знайшов своє щастя та повну гармонію на українській землі.
Сьогодні він, разом з коханою дружиною Інгою та трьома дітьми мешкає…
Сири в кропиві і з кавою: дивовижні рецепти кременчуцького сировара
Сир в кропиві, сир з кавою, із закарпатськими грибами і навіть сир з пліснявою, але без самої плісняви… Яких тільки рецептів не знає Борис Сливенко - засновник і власник сироварні "Амалфея", яка розташована у Кременчугу. В ексклюзивному…
Пушкін з полонини – жива легенда Агро-2019 (ФОТО)
Надовго запам'ятається киянам і гостям столиці Міжнародна агропромислова виставка "Агро-2019". І не тільки дорослим, а й малечі.
Щодня під час виставки до столичного виставкого центру їхали тисячі дітлахів. І все заради дивовижної…
Заморозка ягід – крижаний спокій прибуткових садівників
Українські садівники, плануючи підвищити доходи від реалізації якісної плодовоягідної продукції, замислюються про її якісне зберігання.
Деякі з особливостей зберігання ягід, фруктів і овочів, в ексклюзивному інтерв'ю розповів Анатолій…
Чому одну з найдорожчих в світі ягід не цінують в Україні
Малину - дорогу і затребувану ягоду на ринках США, абсолютно не цінують в Україні. Більш того - падіння цін на цю ягоду змусило деяких виробників позбутися плантацій малини, розповів Олег Босий - експерт ягідного ринку, керуючий партнер…
У Чернігові з’явився перший громадський город
В парку "Березовий гай" у Чернігові створили перший в обласному центрі громадський город. Тамтешні грядки покликані ознайомити місцевих мешканців з основними технологіями екоземлеробства.
Екоактивісти, які використовують основи…
Як кредити ЄС допомогли родині фермерів з Львівщини розвивати бізнес
Із 2014 року в селі Селисько на Львівщині працює фермерське господарство "Агротем", що виготовляє тверді сири преміум-класу, домашні йогурти, молоко, масло, які продають у мережі львівських сироварень "Джерсей".
Для розвитку справи…
Молодий український бізнесмен планує з яблуками захопити Європу
Богдан Білан у 20 років організував бізнес на яблуках у карамелі “Food For Good” і вже запустив франчайзинг по всій Європі.
Ідею робити яблука в карамелі Богдан Білан привіз зі Сполучених Штатів. Коли був ще школярем, потрапив на…