Seeds

Вони годують Україну

Фермеру з Тернопільщини допомагають вирощувати органічні овочі незвичайні помічники

Робота на землі насправді не така легка, щоби працювати на ній за копійки. А наш організм не такий могутній, аби годувати його неякісними продуктами. Приблизно таким принципом керується господар із села Вільховець Борщівського району Василь…

В Україні з’явився єдиний національний бренд меду “Ukrainian Honey. Keep true”

Українських виробників закликають об'єднуватись під егідою національного бренду меду "Ukrainian Honey. Keep true". З такою ініціативою виступила низка галузевих асоціацій: Українська асоціація експортерів та переробників меду, Спілка…

Вінницький фермер виготовляє мармелад з перцю

Мармелад з перцю – для України продукт незвичний. Однак українські фермери залюбки виготовляють і таку дивину, як от Олег Міхеєв з Вінниччини, пише SEEDS. "Зараз весна закінчується, принаймні на календарі, і нарешті зірки склалися,…

Шоколатьє з Харкова розробляє нові авторські рецепти сирних цукерок

Карантин для деяких українців став зовсім не перешкодою, а поштовхом для розвитку нового напряму в бізнесі. Саме так сталося в майстерні Trufflebfo харківського шоколатьє Олександра Полунова. Після багаторічної шоколадної практики…

Виробників питних медів в Україні позбавили можливості розвиватися

Українські медовари мають відпрацьовану технологію і чималий потенціал для виготовлення питних медів, однак реалізовувати його не поспішають. На заваді розвитку справи став не тільки горезвісний карантин, а й система оподаткування. Про…

Іван-чай та сироп із соснових бруньок – незвичайний крам сімейної екомайстерні

Іноді корисну їжу навіть не потрібно вирощувати – росте сама, встигай збирати. Яскравий приклад тому – корисні і смачні продукти, які вже не перший рік виготовляє Єгор Малиновський і Наталія Прилипко. Іван-чай, фітозбори, черемхове…

Виробниці крафтової пастили об’єднують навколо себе дрібних фермерів

Наталя Єфименко та Анна Дондик – виробники крафтової пастили, натуральних фруктових слайсів без цукру та консервантів. У березні 2020-го виповнився лише рік, як жінки-партнерки втілили свій задум у життя та розпочали власний бізнес під ТМ…

Винороби півдня України не очікують великих врожаїв, однак сподіваються на якісний виноград

Через погодні аномалії цей рік, найімовірніше, не принесе екстра врожаїв винограду. Натомість, якість його швидше за все потішить - за оцінками виноградарів з Одеського регіону, можна очікувати виноматеріал високої якості. Про це в…

Український кормовий концентрат “Проглот” користується дедалі більшим попитом за…

У 2019 завод “Потоки” спільно з українськими вченими винайшов соняшниковий концентрат, здатний здійснити переворот у світовій індустрії кормів завдяки своїм властивостям. Продукт, який назвали “Проглот”, використовують для відгодівлі…

Вчені Вінниччини за крок до фінішу у вирішенні світової проблеми балансу силосування кукурудзи

Дотепер у багатьох господарствах для заготівлі силосу використовують суто злакові культури (кукурудза, сорго, суданська трава). Такий силос часто буває низької якості, незбалансований за основними речовинами, а кормова одиниця не…
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!