Seeds
Тваринництво
В Україні істотно поменшало свиногосподарств
Впродовж кількох років в Україні скорочується поголів’я свиней, як на підприємствах, так і у господарствах населення. Однак тепер зменшилась ще й кількість самих свиногосподарств.
За підсумками минулого року промислове поголів’я дещо…
Чому фермерам в Україні так важко орендувати ставки
"Якщо підприємець хоче взяти в оренду ставок для розведення риби, відповіді на своє звернення від органів місцевої влади він може чекати півроку, а то і рік", — розповіла керівник Інституту "Держводекологія", професор КНТЕУ Олена Сидоренко.…
Переселенці з Криму виробляють на Черкащині крафтові сири
На Черкащині родина переселенців з Криму виробляє понад два десятки видів крафтових сирів за принципами натурального сироваріння. За тиждень тут переробляють близько 1200 л коров’ячого і до 300 л козиного молока.
Сироварня "Пані Коза" є…
Під Херсоном китайці розводитимуть сайгаків
На Херсонщині, біля села Камиш, китайська фірма "Шічжень Танфармасьютікал компанії" взяла в оренду на 7 років 97 гектарів для розведення сайгаків.
Нещодавно перший в Україні приватний розплідник сайгаків поповнився на 70 тварин: китайці…
Волинським фермерам вдалося вирішити проблему низьких закупівельних цін на молоко
Сільськогосподарський обслуговувальний кооператив "Степ" у селі Галичани створили ще у 2009 році - селяни вирішили об’єднатися, аби вирішити проблему низьких закупівельних цін на молоко.
Зараз у кооперативі працюють 39 людей, розповів…
На Рівненщині розширюється мережа сімейних молочних ферм
У селі Довгалівка Крупецької ОТГ, що на Рівненщині, відкрили ферму "Шедевр", яка стала частиною великого проекту з створення мережі сімейних ферм та молочних кооперативів, який реалізується кластером "Натуральне молоко", за підтримки ТОВ…
Органічне верблюже молоко завойовує світові ринки
Альтернативи коров’ячого молока продовжують завойовувати ринок. В Австралії росте попит на органічне верблюже молоко.
Наразі верблюже молоко має досить високу вартість – його ціна перевищує коров’яче молоко в 12 разів.
Незважаючи на…
Через бездоріжжя на Сумщині закривають молочні ферми
Молоковози відмовилися по бездоріжжю приїздити за молоком до господарства у селі Ганнівка-Вирівська Білопільського району, що на Сумщині. Відтак підприємцю нічого не залишається, як продати худобу та звільнити працівників.
24 кілометри…
Під Черкасами успішно розводять особливу породу свиней
У Городищі, що на Черкащині, впевнено розвивається сільськогосподарський обслуговуючий кооператив "Патріот", де розводять свиней та інших тварин. Його засновник – атовець Вадим Черненко, керівник районної Городищенської спілки учасників…
Під Вінницею відходи свинокомплексу переробляють на органічне добриво
Зазвичай свиноферму визначають за запахом, розливними ямами та купами гною на землі, однак не цей унікальний свинокомплекс на Вінниччині. Тваринницький комплекс "Субекон" збудував першу у Центральній Україні діючу біогазову станцію, яка…