Seeds
Тваринництво
Фермери Дніпропетровщини об’єднались в кооператив і запускатимуть власну переробну лінію
Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Добробут Андріївки» на Дніпропетровщині до кінця 2023 року планує наростити збір молока до 10-12 т/добу і запустити власну переробну лінію.
Наразі кооперативом збирається до 8 тонн молока…
Фермер з Хмельниччини варить сири за італійськими, французькими та голландськими рецептами
Свого часу випускник однієї з хмельницьких шкіл Анатолій Мішов навіть гадки не мав, що колись стане сільським жителем і завзятим фермером. Однак тепер він заповзято возиться із козами: доглядає, годує, доїть. А потім — варить сири, не гірші…
Стало відомо що заважає розвитку внутрішнього ринку збуту української м’ясної продукції
Тваринництво у всьому світі знаходиться у досить непростій ситуації, Україна не є винятком. Об’єм тільки внутрішнього українського ринку досить обмежений, і це потрібно враховувати, формуючи стратегію розвитку цієї галузі, пише SEEDS.…
Жаб’ячі лапки та ікра равликів: під Львовом працює незвичайна для України ферма
Недалеко від Львова українці вирощують досить незвичайні для України равлики і жаб. Історія цієї дивовижної ферми почалася 5 років тому, коли Андрій Дзюбан і Артем Хмиз відкрили ресторан французької кухні у Львові "Tante Sophie" і…
Родина молодих фермерів побудувала під Дніпром «розумний» курник
Максим Галка виріс в Запоріжжі, але заробляти почав в одному з сіл Дніпропетровської області, вирощуючи курей. Спочатку в його курнику було всього 50 курей, тепер їх 500 і на досягнутому Максим і його сім'я не збираються зупинятися.…
На Вінниччині фермери відкрили єдиний в Україні притулок для рогатої худоби
Не тільки коти і собаки потребують захисту і можуть його знайти у притулках. В Україні є чи не єдиний притулок для рогатої худоби, які рятують від смерті.
Йдеться про притулок для корів, який створило подружжя Здравих у селі Буша, що на…
Шокуючі надої: на Волині корови почали давати помаранчеве молоко
На теренах Волині корови, подекуди, несподівано почали давати молоко з помаранчевим відтінком. Знавці припускають, що причиною цього є... добрий врожай моркви в регіоні.
Закупівельні ціни на зеленочубий овоч (або ж фрукт, як вважають в…
В Україні стартувало наймасштабніше дослідження антибіотиків у тваринництві
Цього тижня стартує реалізація проєкту «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків антимікробної резистентності (АМР)». Про це повідомили в Асоціації свинарів України.
Зокрема, розпочинаються навчання для фахівців…
На Буковині з’явилася нова генерація молочних корів
Вісім десятиліть у Буковинському краї виводять нові та вдосконалюють наявні породи, породні групи, типи, лінії сільськогосподарських тварин, що є найбільш актуальними для цього регіону.
Враховуючи необхідність подальшого розвитку різних…
Розвиток малого бізнесу в Україні стримують застарілі дозволи часів радянської епохи
Еко-ферма «Козацьке подвір'я» відома на всю Україну своїми м'ясними делікатесами і сирами. Заснував ферму Сергій Свириденко в невеликому селі Іванопілля Донецької області. Про плани знаменитої на всю країну ферми і ще радянських…