Тваринництво

Для тих хто шукає нову нішу у сільському господарстві є цікава ідея - вирощування цвіркунів та коників. У світі зростає попит на продукцію з них. Комах використовують не лише для безпосереднього вживання, а й для виготовлення протеїну,…

Популярність равликових ферм в Україні зростає. Збільшуються і обсяги виробництва та експорту цього продукту. Утім, ціна на делікатес цього року дещо нижча, повідомляє SEEDS. За перші п'ять місяців 2021 року закордонні продажі равликів…

В Україні розглядається можливість виключити з переліку сільськогосподарської продукції зі зниженою ставкою ПДВ (14%) молока незбираного та живих свиней. Представники галузі вважають, що у разі підвищення податку до 20%, сукупні збитки…

Невдовзі в Україні має з'явитися перший кооперативний молокозавод. Для його створення об'єдналися фермери зі Львівщини. Загальна сума інвестицій перевищує 20 млн гривень. Більшу частину коштів для відкриття заводу виробники отримали у…

Цього тижня закупівельні ціни на свиней забійних кондицій мають дещо знизитись. Причиною такої тенденції є зменшення попиту, оскільки наразі споживачі більше надають перевагу свіжим овочам. Утім, зниження котирувань живця буде незначним,…

Рекламу громади, її очільника та продукції, яка виготовляється в ОТГ, можна розмістити на крихітному шматочку... м'яса. Саме такі візитівки надрукував голова Копичинецької громади (Тернопільська область). На упаковках слайсів в'яленого…

Колишній свинокомплекс на 27-му кілометрі від Кропивницького перетворили на домівку для кіз альпійської породи. Тварин завезли на Кіровоградщину аж із Франції у 2017 році, повідомляє SEEDS. Цікаво, що кози такої породи не мекають. Також…

Уже більш ніж 15 років діє фермерське господарство при чоловічому монастирі у Ракошині (Закарпатська обл.). Тут варять крафтові сири, розводять буйволів, овець, корів та допомагають сиротам, повідомляє SEEDS. Молоко близько 500 овець та…

У бджолярів цього року є багато проблем: від холодної весни - до отруєння бджіл в деяких регіонах. Чим іще переймаються пасічники, та як розводити бджіл - читайте на SEEDS. Наш гість сьогодні - це професійний бджоляр з 30-річним досвідом…

Ігор Небилович з Долини (Івано-Франківська обл.) створив ферму ще 9 років тому. Зараз на його господарстві утримується 340 кіз. На базі ферми чоловік створив крафтове виробництво, де виготовляють не лише молоко та сири, а й морозиво,…