Seeds
Статті
Шокова заморозка – стандарт якості для виробників овочів та фруктів
Кінець осені - традиційна пора, коли перед виробниками плодоовочевої продукції гостро постає питання переробки вже зібраного врожаю. При цьому овочі, фрукти і ягоди можуть заморожувати і як сировину для подальшої переробки, і як продукт для…
Під Одесою створюють ягідно-садівничий хаб
Біляївська громада Одеської області збирається створити ягідно-садівничий хаб. Створення хаба дозволить в подальшому організувати або кооператив, або ж ягідний кластер.
"Саме садівництво, ягідництво грає ключову роль в агробізнесі. Тому…
Успіх експорту яблук залежить від якісного сортування та пакування
Яблука вже давно стали невід'ємною частиною українського експорту. За кордоном вони користуються величезним попитом і щороку завойовують все нові ринки. Однак сміливо говорити про експорт зібраного врожаю можуть тільки ті садівники, які…
Топінамбур – високомаржинальна культура і ліки від багатьох хвороб
Топінамбур – не тільки високомаржинальна культура для сільського господарства, це й унікальні ліки для хворих на цукровий діабет. Про це розповів Василь Банашкевич учасник консорціуму "Система Еко Інновацій" під час конференції “Переробка…
Вчені назвали найцілющий мед в Україні
Український соняшниковий мед знищує кишкову паличку, золотистий стафілокок, лістерію та сальмонелу. Про це під час Медового форуму "Україна медова і світ" повідомила Леонора Адамчук, кандидат сільськогосподарських наук, доцент Національного…
В Україні налагодили випуск грибного напою з коноплею
Конопляна "камбуча". Таку назву отримав абсолютно новий для України напій на основі чайного гриба з додаванням екстракту насіння конопель. Не так давно його презентували під час Першого Українського Конопляного Ярмарку, організованого в…
Гречані цукерки та гарбузові профітролі: в Україні з’явилися нові унікальні солодощі
Мало кому відомо, що славнозвісна гречка може стати не тільки традиційною кашею, а ще й інгредієнтом нових українських цукерок. І не тільки гречка, звичайний гарбуз може перетворитися на частину популярних смаколиків, розповіла в інтерв'ю…
Поплавський розповів скільки має орендованих земель
Колишній ректор Київського національного інституту культури та мистецтв Михайло Поплавський збирається переїхати в село та займатися агробізнесом. Він зізнався, що має в оренді 3 тис. га землі.
"Я живу проблемами села — у мене…
Як двоє молодих львів’ян стали одними з найбільших виробників арахісової пасти в Україні
Михайло Бойко та Тарас Фітьо довели, що сотня доларів, витрачених на старті, і звичайний кухонний комбайн – це скромні інвестицій, яких достатньо, щоб налагодити власне нішеве виробництво та заполонити своєю продукцією – арахісовою пастою…
Левова частка вирощених в Україні технічних конопель йде на експорт
Левова частка і насіння, і волокон технічних конопель, вирощених в Україні, експортується за кордон. Про це SEEDS розповів старший науковий співробітник, завідувач відділом НДПІВМІ Олег Примаков під час першого Українського Конопляного…