Seeds
Статьи
Фея варенья из Прикарпатья готовит крафтовые лакомства по старинным рецептам
Варенье из сосновых шишек, лепестков розы, одуванчика, цветков бузины, карпатских диких ягод и лечебных трав... Необычные ингредиенты - это далеко не единственная особенность, которой отличаются крафтовые лакомства от известной мастерицы…
Малоизвестная культура агретти может стать популярной едой и в Украине
Агретти – весьма необычная овощная культура с очень интересной историей. О ней мало кто знает в Украине, она была почти неизвестна до последнего времени в других странах мира. Но в Италии ее просто обожают уже сотни лет.
Сейчас агретти…
Квартирное огородничество – новое увлечение украинцев на карантине
Самоизолировавшиеся по домам украинцы попали под удивительное влияние нового модного тренда - "квартирного огородничества". Как присоединиться к сити-фермерству, вырастить на своем подоконнике ароматную и экологическую землянику или пряные…
Медовая мармуляда – тайный семейный рецепт луцких пчеловодов
Медовая мармуляда - не просто лакомство. Это сложная медовая смесь с длинной историей, кучей секретов и горой ингредиентов.
Что же это за сладость такая "медовая мармуляда", как и из чего ее делают в интервью SEEDS рассказал Владимир…
Чудо-овощ крукнек – невзрачная сокровищница драгоценных веществ
Немало диковинных овощей неизвестно пока украинским фермерам, хотя порой за экзотической внешностью скрывается весьма знакомая и вкусная начинка, пишет SEEDS.
К примеру, крукнек, одни называют этот овощ кабачком, другие - тыквой. И те и…
Опошнянские фермеры производят органическую пастилу из малины
Пастилы много не бывает, особенно малиновой и особенно сейчас. Именно такую пастилу производят в Опошне Полтавской области на довольно молодом предприятии "Золотые горы".
Для местной малиновой пастилы был разработан и торговый знак, и…
Развитие домашних ферм снизит объемы коммерческого производства зелени и салатов
Вскоре салаты и другая зелень могут практически исчезнуть с полок обычных магазинов. Причина - развитие городского фермерства, особенно домашних теплиц в самых квартирах, которые в конечном итоге могут существенно повлиять на объемы…
Под Киевом расцвели необъятные поля тюльпанов
В эти дни в селе Копылов Макаровского района под столицей, должен был открыться новый дендропарк "Добропарк" площадью 400 футбольных полей. Более миллиона тюльпанов уже начали цвести самыми разнообразными красками, но из-за карантина, к…
Украинские тепличники находят новые каналы сбыта овощей в карантин
В последнее время все чаще звучит информация о том, что сельхозпроизводители выбрасывают урожай в посадку или просто перепахивают поля, но тепличное хозяйство Fresh Hub из села Осиповка Одесской области не сдалось, и после продолжительных…
Карантинные запреты не должны мешать фермерам кормить миллионы украинцев
Закрытие продовольственных рынков из-за карантина в Украине приводит не только к убыткам фермеров, но и лишает потребителей сезонных витаминов. Об этом в колонке на "Экономической Правде" пишет директор по развитию Украинской плодоовощной…