Seeds
Сімейне господарство
Коза – недооцінена в Україні тварина, її ефективність вдвічі вища, ніж у корови
Василь Стефурак вже 10 років займається вівчарством на Коломийщині. У його господарстві в селі Молодятин не лише вівці та барани, тут розводять ще й кіз, з молока яких виготовляють крафтові сири, пише SEEDS.
«У мене в господарстві є…
Родина фермерів з Херсонщини хоче відновити вирощування люфи у столичному регіоні
Родина Жданових з Херсонщини, яка займається вирощуванням люфи, з якої виробляють натуральні мочалки та губки, шукає партнерів на Київщині. Фермери хочуть продовжити свою справу на нових землях, пише SEEDS.
«На жаль, в цьому році ми не…
Виноградар з Тернопільщини вирощує майже сто сортів сонячної лози
Руслан Заверуха із села Коцюбинці, що на Тернопільщині, виноградарством зацікавився п’ять років тому. За цей короткий час він опанував всі премудрості «солодкої» справи та заклав сад, де росте майже сто сортів сонячної лози, пише SEEDS.…
Фермерка з Полтавщини вдосконалює вирощування овочів у закритому ґрунті
Ірина Бабич – успішна фермерка з Полтавщини. Десять років тому життєві обставини змусили її залишити роботу в банку та переїхати до села Вітрова Балка щоб впорядкувати справи у фермерському господарстві батька, який займався вирощуванням…
Фермери з Івано-Франківщини виготовляють з козячого молока сири та крафтове морозиво
Десять років тому Ігор Небилович, житель села Рахині, що на Івано-Франківщині, разом із дружиною Оксаною створили невеличку ферму. Купили 10 овець породи німецький меринос для формування стада, кілька маленьких козенят, пише SEEDS.…
Переселенці з Донеччини відродили сімейну молочну ферму вже на Полтавщині
Олена Кириченко разом із родиною переїхала через обстріли у Полтавську область. На Донеччині утримували поголів’я, яке частково вдалося перевезти у Сергіївку, що у Миргородському районі. Тут і заснували бізнес, пише SEEDS.
До…
Селекціонер з Чернівеччини прагне вивести сорти пасіфлори для промислових садів України
Справжній «португальський сад» розкинувся у місті Вашківці, що на Чернівеччині. Над його створенням працював садівник та селекціонер Дмитро Фрунза, пише SEEDS.
Тут ростуть пасіфлора, азиміна, актинідія, акебія, бенінказа, маклюра, хурма,…
Фермери з Київщини виготовляють вино та бренді з лохини
Олександр та Юлія Горбатюки, засновники ФГ «Ягідна поляна», розвивають переробний бізнес – із ягід лохини виготовляють вино та бренді. Крім цього виробляють і ягідні смаколики: джеми, пастилу, мармелад та соуси, пише SEEDS.
Перші вина з…
Фермер з Харківщини власноруч зібрав вітроустановку та обладнання для переробки збіжжя
фермер із Новодмитрівки Олексій Сіренко робить все можливе, щоб полегшити працю своїх робітників, яких він називає родиною, пише SEEDS.
Зараз Олексій Сіренко має власну ферму, де є саморобна вітроустановка, що виробляє світло, а ще…
Крафтові чаї з України знають і цінують у всьому світі
Дев’ять років тому подружжя Бартків з Прикарпаття заснували сімейне виробництво під брендом «Міх чаю». Починали двоє, основний збуток був на нічному базарі у Кутах. На початках робили 50 упаковок чаю за тиждень. Нині у них з десяток…