Seeds
Сімейне господарство
Волинянка облаштувала грибну міні-ферму просто у квартирі
Волинянка Наталія Кивлюк печериці на ринку цього року вже не купує - навчилась вирощувати свої улюблені гриби просто у квартирі. Каже, коли придбала в інтернеті міцелій печериць, то мало вірила у те, що з цього щось вийде - мала невдалий…
Фермери України навчилися заробляти не тільки на ягідках, а й на квіточках
Лікарську ромашку можна не тільки у луках рвати – українські фермери навчилися вирощувати її на власній землі, непогано на цьому заробляючи. Саме таке поле у 1,5 га мають Олександр та Олена Кічкіни із села Преображенка Запорізької області.…
Виноградар з Прикарпаття вирощує неймовірну кількість адаптованих сортів винограду
Виноградники на Івано-Франківщині пережили в травні неабиякий стрес. Заморозки сягнули мінус чотирьох градусів. На цей час господарі вже підняли на шпалери та арки кущі накривних сортів. Довелося застосувати різноманітні агротехнічні…
На Кіровоградщині виробляють унікальну пастилу з ревеню
Пастила з ревеню? Чому б і ні? Українські крафтовики ще й не таке вигадають та зроблять. Виготовляють пастилу з ревеню майстри маленького крафтового виробництва під назвою "Смак Ок", яке знаходиться в Кіровоградській області, пише SEEDS.…
Колишні заробітчани успішно вирощують органічну зелень на рідній Тернопільщині
П'ятнадцять років тому Іванна та Юрій Мельники з Ворвулинців Заліщицького району Тернопільщини подалися на заробітки в Італію. Там вони працювали у господарстві, де вирощують зелень, а повернувшись в Україну, подружжя вирішило скористатися…
Фея варення з Прикарпаття готує крафтові смаколики за старовинними рецептами
Варення з соснових шишок, пелюсток троянди, кульбаби, квіток бузини, карпатських диких ягід та лікувальних трав... Незвичайні інгредієнти – то не єдина дивина, якою вирізняються крафтові смаколики від відомої майстрині Прикарпаття Олени…
Біопакування і трубочки з очерету – нова екоконцепція органічних напоїв від українського фермера
Відомий виробник органічної продукції Ян Островський, власник торгової марки "Стодола" анонсував осінню презентацію нової лінійки незвичної органічної плодоовочевої смакоти.
Незвичною буде не тільки сама їжа та напої, а й упаковка - для…
Виноградар з Хмельниччини вирощує 180 сортів елітного винограду
Зі свого винограднику Роман Єфименко із села Лисогірка, що на Хмельниччині, щороку збирає понад 180 сортів елітного винограду. Виноградарством чоловік серйозно займається вже понад три роки.
Спочатку садівництво було просто улюбленим…
Сировари з Бердянська відшукали свої шляхи виживання під час карантину
Альона та Юрій Лубенські займаються виробництвом крафтових сирів не так давно. Але свою справу роблять з душею, докладаючи всі сили та можливості. За невеликий період у них з’явилися постійні клієнти й в товаристві крафтових виробників вони…
Винороби півдня України не очікують великих врожаїв, однак сподіваються на якісний виноград
Через погодні аномалії цей рік, найімовірніше, не принесе екстра врожаїв винограду. Натомість, якість його швидше за все потішить - за оцінками виноградарів з Одеського регіону, можна очікувати виноматеріал високої якості.
Про це в…