Seeds
Сімейне господарство
Фермер з Волині отримав першу в Україні франшизу від проєкту “Сімейні молочні ферми”
Проєкт "Сімейні молочні ферми" розробив власну модель франшизи. Наразі франшиза вже пройшла перевірку фахівцями ЄБРР, а також проєкт вже підписав першу угоду по продажу франшизи сімейної молочної ферми.
Першим франчайзі проєкту став…
Продати відразу чи почекати: переваги зберігання картоплі
Кінець осені – гаряча пора для картоплярів. Адже саме в цей період, коли збирання врожаю вже завершене, перед фермерами з року в рік постає питання: реалізовувати свою продукцію одразу чи закласти її на зберігання до кращих часів – тоді,…
Чипси з помідорів та гарбузову пастилу виготовляє родина із Запоріжжя
Змінити кар'єру лікарки-неврологині на власну крафтову справу, а місто - на село 7 років тому наважилася Ольга Германюк із Запоріжжя. Разом з чоловіком та дітьми вони переїхали до села Матвіївка та почали виготовляти соуси, пастилу, чипси,…
Військова снайперка створила птахоферму на Запоріжжі
Від волонтерки та військової снайперки - до матері чотирьох дітей та фермерки. Саме такі метаморфози відбулися у житті Юлії Матвієнко із Запоріжжя. Наразі жінка є власницею птахоферми на кілька сотень голів птиці, продає курчат та яйця.…
Гроші під ногами: равлики допомогли фермерці вилікуватися та заробити
Ірина та Іван Юскевичі з Львівщини вперше скуштували равликів 6 років тому, під час відпочинку в Греції. Тоді подружжю не дуже сподобався смак делікатесу. Але за кілька років Ірина заново відкрила для себе цих черевоногих. Тоді жінка…
Подружжя з Хмельниччини заснувало успішний бізнес з крафтової переробки плодоовочевої продукції
Сергій і Галина Вострецови із Миньковець на Хмельниччині займаються переробкою плодоовочевої продукції, що вирощують на власній земельній ділянці: сушать, маринують, консервують. Наразі за такими продуктами в Миньківці приїздять заготовачі…
Сімейна ферма на Одещині безкоштовно отримала техніку для вирощування картоплі
Сімейне фермерське господарство Михайла Шкуріни (Одеська область) займається вирощуванням овочів, зернових та картоплі. Раніше, щоб висадити картоплю на площі один гектар з допомогою мотоблока витрачали три дні, тепер для цього потрібен…
На Закарпатті вивели морозостійкі сорти хурми та ківі
Родина Марущаків з Виноградова (Закарпатська область) вирощує екзотичні культури вже у двох поколіннях. Починала справу Лариса Марущак, а нині садом більше опікується її син Олександр. Загалом садівники вирощують близько 150 видів рослин.…
Як фермеру підписати контракт з супермаркетом: досвід господарства з Херсонщини
Виробники суниці садової, які не мають власних холодильників для ягід, змушені реалізувати продукцію одразу після збору. Через це та високу конкуренцію часто фермерам доводиться продавати ягоди за низькими цінами. Збільшити вартість суниці…
Новий старт для села: селянські господарства трансформуються у сімейні молочні ферми
Корів в українських селах стає дедалі менше, але не на сімейних молочних фермах. Цей новий для України тренд, який направлений на трансформацію особистих селянських господарств в ефективні сімейні ферми тільки набирає обертів. Так, лише за…