Seeds
Семейное хозяйство
Украинская земля идеально подходит для органического земледелия
На Прикарпатье немецкий фермер уже пять лет занимается органическим земледелием – выращивает зерновые без синтетических или химических удобрений. У Михаэля Дильмана 320 га поля.
Фермер готов инвестировать в собственное дело в Украине, но…
Чета молочников открыла в Шабо настоящую европейскую сыроварню
Настоящую "Европейскую сыроварню" основали в селе Шабо Одесской области супруги Зиновские - Ростислав и Наталья. Это молочно-перерабатывающий комплекс, в который входит ферма, где содержится 1100 голов КРС, из них 600 дойных коров,…
Локальный продукт становится модным трендом и в Украине
В Николаеве прошел открытый Конкурс кулинарного искусства и сервиса "Staff Battle". В рамках конкурса фермеры и повара встретились на одной площадке и нашли точки соприкосновения, выяснив, чем могут быть полезны друг другу.
На территории…
Украинцы изготавливают уникальный гипоаллергенный аналог арахисовой пасты
Арахисовые пасты, популярный во всем мире продукт, вскоре потеснит с полок уникальный украинский десерт. Все потому, что изготавливают его не из арахиса, а семечек подсолнечника, которые не вызывают различные аллергические реакции.
Кто…
Уникальный крафтовой шоколад на березовом сахаре производят в Полтаве
Почти три года подряд трое полтавчанок создают специальные линейки сладостей для вегетарианцев и людей, которые страдают от диабета или не переносят лактозу. Уникальность такого шоколада - в трех основных ингредиентах: какао-бобах,…
Козы, качели, село – невероятная ферма на Львовщине привлекает туристов отовсюду
В 2017 году Андрей и Галина Маланчак решили отказаться от городской жизни и переехали на окраину села Когуты, расположенного в Яворовском районе на Львовщине. На заброшенной территории с хижиной и хозяйственными помещениями за это время…
Жительница Запорожья выращивает более 150 сортов цитрусовых экзотов
Уже 10 лет жительница Запорожья Татьяна Кузьмук выращивает экзотические фрукты. Сегодня в ее теплице около 150 различных сортов.
Побудила к этому обычная любознательность. Началось все с одного маленького каламондина. А дальше, узнав о…
Призраки совхозов мешают кооперации в Украине
Украинцы боятся объединяться в кооперативы, в отличие от других европейцев, поскольку имеют опыт советских колхозов. Так считает волынянин Сергей Новосад. Вместе с дочерью и сыном он работает в семейном предприятии "Питомник Новосад",…
Улиток на ферме под Житомиром охраняет электропстух
Вместо огорода на 4-х сотках земли - улиточная ферма. В селе Хажин Житомирской области семья разводит тысячи улиток. Дело это недешевое, но весьма перспективное.
"Они существа ночные. Вылезают питаться, спариваться, живут именно ночью. А…
Регистрировать семейные фермерские хозяйства в Украине стало намного проще
Министерство юстиции упростило регистрацию семейных фермерских хозяйств в Украине. Об этом сообщила заместитель министра экономического развития, торговли и сельского хозяйства Инна Метелева на своей странице в Facebook.
Она отметила,…