Seeds
Садівництво
Де розташована “персикова столиця України”?
Два десятиліття історії, тисячі тонн плодів та сучасні технології виробництва - це сільськогосподарський виробничий кооператив "Удобне" (Одеська область). Щороку господарство вирощує близько 6 тис. тонн персиків та нектаринів, повідомляє…
Як створюють смаки крафтових соків?
Більшість українських споживачів не звертають увагу на спосіб виробництва та склад соку, який вони купують. Хоча, з іншого боку, для покупців має значення бренд - знайомим маркам довіряють більше. Що ж до способів, то соки прямого віджиму є…
Переселенки вирощують мікрозелень на Харківщині та займаються благодійністю
Почати з самого початку… Історія створення соціально орієнтованого фермерського господарства та власної торгової марки «Green For You» від співвласниці Валентини Денисенко, пише SEEDS з посиланням на Бест Агро.
Сьогодні ми з гордістю…
Україна – серед лідерів з експорту яблук до африканських країн
Українські експортери яблука поступово відкривають для себе ринок Африки. Наразі здійснюються постачання до Конго, Сомалі, Сенегалу та інших країн. А на ринку Ефіопії Україна стала одним з лідерів за темпами нарощування експорту, повідомляє…
Перед експортом до ЄС українську малину ретельно перевіряють: які вимоги?
Ціни, як і попит, на органічну заморожену малину в країнах ЄС вищі, ніж в Україні. Утім, щоб вийти на європейський ринок, виробники мають пропонувати продукцію високої якості та пройти перевірку і сертифікацію, повідомляє SEEDS.…
Українські ягідні порошки продають в США
У США та Європі набули популярності сублімовані ягідні порошки. Продукт використовують для виробництва сніданків, випічки, напоїв та ін. Варто зазначити, що сублімація - чудовий спосіб довготермінового зберігання ягід без застосування…
Чому в Україні виробляють варення із заморожених ягід?
Часто виробники варення є досить залежними від врожаю та цін на фрукти і ягоди. Утім є кілька альтернативних варіантів, які можуть вберегти їх від цінових коливань та забезпечити безперебійне виробництво. Саме так вчинили на одному з…
Володимир Кучеренко: “Українські вина дуже близькі до органічних”
Напередодні свят «Укрвинпром» спільно із Держпродспоживслужбою нагадали українським споживачам правила вибору вина. Перш за все, згідно із законодавством, на пляшці має міститися інформація з назвою та адресою виробника, терміном…
Протягом останніх 30 років Україна зменшила площі насаджень плодових культур на 63%
За час Незалежності України посівні площі під ягодами, баштанними та іншими плодовими зменшилися на 63%. Так у 1990-1991 рр. закладали 863,7 тис. га, то на сезон 2020 цей показник сягнув у 323, 0 тис. га. Про це пише Superagronom.com у…
Мішки з-під цукру допомагають захистити молоді саджанці персиків від морозів
Для захисту від морозів та зайців саджанці та молоді персикові дерева зачохляють білими поліпропіленовими мішками (наприклад з-під цукру). А також мульчують соломою.
Про це повідомляє журнал «Садівництво по-українськи».
«Саджанці,…