Seeds
Овочі/фрукти
Фермери Херсонщини вимушено реалізують кавуни за ціною 0,5-0,6 грн/кг через низький попит та високий…
У розпал сезону баштанних у Херсонській області фермери на полі продають кавуни за 50-60 копійок за кілограм.
Ціна впала через низький попит і високий врожай. Саме тому багато кавунів і динь просто зогнивають на полях.
Тим часом ціна…
Чому українські фермери відмовляються вирощувати овочі борщового набору?
Українські овочівники все частіше відмовляються висаджувати популярні в країні моркву, капусту та буряк, через кліматичні зміни та брак вологи.
Про це розповіла академік НААН Ануш Балян, пише agronews.ua.
«Вирощення популярних в…
Ціни на плодоовочевому ринку: перець, персики та виноград подешевшали
З розпалом сезону збору персиків та нектаринів ці кісточкові дешевшають. Знизилась ціна і на виноград, дині та кавуни. Огірки з початку тижня дещо подорожчали, а ціни на овочі борщового набору майже не змінились, повідомляє SEEDS.
На…
Ціни на овочі: цибуля та огірки дорожчають
Пропозиція картоплі нового врожаю та кавунів зростає, тому ціни на ці продукти на українському ринку знижуються. Натомість цибуля та огірки дорожчають, повідомляє SEEDS.
За тиждень закупівельні ціни на цибулю на найбільшому оптовому…
Дешевих яблук не буде: якою буде ціна цього сезону
2021 рік став неврожайним не лише для багатьох виробників кісточкових і зернових, адже від негоди постраждали і яблука. Через зменшення пропозиції товарного яблука ціна його буде вищою. Також зменшаться обсяги експорту продукту, повідомляє…
На Вінниччині вирощують яблука з “картинками”
Насьогодні для споживачів неабияке значення має товарний вигляд фруктів та овочів. Через це закупівельники і супермаркети найчастіше відмовляються від несортованої продукції або овочів та фруктів з візуальними недоліками. Але для успішного…
Подушки для насіннєвої картоплі – секрети зберігання
Є кілька способів та систем для зберігання картоплі. Все залежить від потреб господарства чи фермера. Вентиляційне обладнання дає можливість зберігати картоплю більш ніж півроку — з вересня по березень. Воно працює за рахунок забору повітря…
Ферма у місті: як це працює у Польщі
Екологічні тренди в харчуванні передбачають не лише відмову від використання агресивних засобів захисту рослин, надмірного споживання і генерування великої кількості харчових відходів, а й перехід на місцеві продукти. Чим ближче виростили…
Чому малим виробникам овочів вигідно реєструватись та об’єднуватись?
Південь України - регіон малих та середніх виробників овочевої продукції. У селах Херсонської та Одеської областей чи не в кожному господарстві є теплиця, де вирощують огірки, томати, перець чи інші культури. Утім, більшість дрібних…
Як «дихають» яблука та інші плоди і чому цей процес варто сповільнювати?
Чи знали ви, що яблука та інші плоди «дихають»? Щоб вони зберігались довше, потрібно процес дихання уповільнити. Як це зробити, та як проєктують сховища для різних типів продукції, в коментарі для SEEDS розповів Сергій Виставний,…