Seeds
Овочі/фрукти
Овочі, м’ясо, хліб: які продукти подорожчали найбільше?
Інфляція та подорожчання енергоресурсів, безперечно впливають на вартість харчових продуктів. Деякі продукти дорожчають поступово, а деякі - стрімко. Наприклад, помідори протягом двох останніх тижнів подорожчали на третину, а хліб - на 7%,…
Україна продовжує експорт яблук до Субсахарської Африки
Українські виробники яблук продовжують диверсифікувати експорт продукції. Зокрема, у січні продовжились постачання до Ефіопії. Попри те, що обсяги експорту минулого місяця дещо зменшились, позитивним є сам факт того, що постачання…
Вигідніше, ніж помідори: фермерка розповіла, які сорти перцю краще обрати
Ідею вирощувати овочі Марині Ємець з Миколаївщини запропонував чоловік Володимир. Спочатку жінка скептично ставилась до пропозиції, оскільки мала іншу роботу - працювала в школі. Але після перших успіхів у сільському господарстві Марина…
Як обрати оптимальний метод захисту саду чи винограднику від заморозків?
В останні роки для українських плодоовочівників гостро постала проблема враження культур весняними заморозками. Так, враження абрикосу через різкі коливання температур на півдні України, починаючи з 2014 року, у деяких господарствах…
13 нових сортів перцю зареєстрували в Україні
Протягом 2021 року українські селекціонери вивели та зареєстрували 13 нових сортів солодкого перцю. У Державному реєстрі сортів рослин, зокрема, з'явилися нові досить стійкі гібриди, повідомляє SEEDS.
Один з унікальних нових сортів -…
Тепличні огірки подорожчали на 10-17%
Більшість тепличних комбінатів в Україні працюють на газовому опаленні. Через стрімке подорожчання енергоресурсів існував ризик, що Україна може залишитись без тепличних овочів вітчизняного виробництва. Утім, новий обіг огірків з'явився на…
2021 рік позначився посередньою врожайністю для херсонських овочівників
Сергій Іванов із селища Каланчак, що на Херсонщині, вирощує цибулю вже понад 10 років на площі близько 5 га. Минуого року отримав посередню врожайність – 50-60 т/га та значні витрати на фунгіциди й високу собівартість продукції.
Про це…
Які сорти черешні обрати для закладання саду?
Закладання нового саду - це великі інвестиції. Тому варто досить серйозно підходити до вибору сортів. Слід орієнтувати ся на ті, які будуть мати попит у споживача. Плоди повинні мати гарний товарний вигляд та приємний смак. Якщо йдеться про…
ТОП факторів впливу на якість картоплі для переробки: лайфхак від Володимира Левківського, «Чіпси…
Першочергове значення для якості картоплі на переробку має насіння. Потрібно використовувати сертифікований насіннєвий матеріал, який відповідає українським та міжнародним вимогам. Також у процесі переробки важливі наявність спеціального…
Як технологія бережливого збирання впливає на бізнес овочівника: практичні кейси на конференції в…
Невміння українських виробників овочів прорахувати всі складові рентабельного виробництва на кожному з етапів призводить до значних фінансових втрат через подальшу неможливість своєчасної реалізації якісної продукції на ринку. Зокрема, це…