Овочі/фрукти

Як ви ставитесь до витворів мистецтва з продуктів харчування? Те, що робить японський художник Гаку (Gaku) інакше і не назвеш. Техніка, в якій працює автор називається — мукімоно. Це традиційне японське мистецтво вироблення різних фігурок з…

Бразильські та ірландські вчені винайшли спосіб отримання гострих томатів, завдяки розвитку технології редагування генома. І в недалекому майбутньому буде можливість їх купувати і вирощувати. Подробиці читайте на  SEEDS.  Отримання…

Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої сільськогосподарської організації ООН (ФАО) прогнозує, що через 10 років в Україні спаржа може стати дуже вигідним експортним овочем. Про світовий інтерес до цього овочу…

При виборі сорту цибулі важливо звернути увагу на такі характеристики, як районування і терміни дозрівання, а якщо вирощуєте в комерційних цілях, то непогано звернути увагу на товарний вигляд, можливість тривалого зберігання. Докладніше про…

Іван Галіп із с. Кам’янка Глибоцького району раніше працював столярем і мріяв про свій екзотичний сад, ще з дитинства. На сьогодні він виростив більше ста екзотичних рослин і продовжує дивувати односельчан і туристів, поповнюючи свій сад…

Сім'я Шкрібляк 6 років займається господарством — вирощують качанові, листові, масляні салати і реалізують під маркою «FreshSalat». Зараз у них 1 га в селі Велика Знам'янка Кам'янсько-Дніпровського району Запорізької області, на якому…

Андрій Марченко з села Клишки Шосткинського району на Сумщині вирощує органічні овочі в теплицях. Основний дохід дають томати й огірки, допоміжний — зелень. За сезон з одного подовженого обороту отримує до 45 кг/м2 огірків та до 35…