Seeds
Овочі/фрукти
Як запустити бізнес з переробки й продажу плодоовочевої продукції: покрокова інструкція
Сьогодні у плодоовочевому секторі жваво обговорюється тема переробки. Традиційно, інтерес до неї підігріває економічна привабливість переходу від виробництва просто сировини до виробництва продукції з доданою вартістю, пише SEEDS.
Сприяє…
Польські фермери знову влаштували блокаду на кордоні з Україною
У суботу, 23 листопада, десятки польських фермерів розпочали блокування пункту пропуску "Медика – Шегині". За попередньою інформацією, акція триватиме 48 годин із можливим продовженням, пише SEEDS.
Наразі накопичення вантажівок перед…
Україна оновила рекорд з експорту замороженої малини та ожини
Україна, незважаючи на вторгнення та щоденні атаки на енергетичну інфраструктуру, в сезоні 2024/25 років продовжує активно наздоганяти світових лідерів з експорту замороженої малини, якими залишаються Сербія та Польща, пише SEEDS.…
Яблука очолили рейтинг фруктів і ягід, які вирощують в Україні
Серед фруктів, які наразі вирощують в Україні переважають яблука. На них припадає майже 60% загального обсягу вирощування фруктів та ягід у 2023 році, пише SEEDS.
Про це йдеться у звіті, підготовленому Центром дослідження продовольства…
На Львівщині крафтові виробники почали виготовляти чипси з буряків
Український бренд Pole, що об'єднує кав’ярню та крамницю крафтових продуктів, презентував новий продукт – хрусткі бурякові чипси, виготовлені з натурального буряка без жодних зайвих добавок, пише SEEDS.
Чипси створюються шляхом сушіння…
Організатори конференції VeggiFruits. Переробка овочів і фруктів оновили програму
Оновлена програма конференції VeggiFruits. Переробка овочів і фруктів - захід для виробників соусів, кетчупів, консервів, напівфабрикатів, ягідно- і фруктових наповнювачів і снеків, соків, сублімованих продуктів, а також постачальників…
Молоде подружжя фермерів з Тернопільщини вирощує 20 сортів органічного батату
Назар та Оля Палагнюк із селища Товсте, що на Тернопільщині два роки тому створили сімейну органічну ферму “Ecobatat”. Тут вони вирощують батат різних сортів та розсаду з нього, пише SEEDS.
Наразі подружжя вирощує близько 20 сортів…
Цьогоріч в Україні просто катастрофічна ситуація з капустою
Цьогоріч врожай овочів не потішив українських фермерів. Однак були й такі культури, урожай котрих став справжньою несподіванкою, пише SEEDS.
В першу чергу йдеться про капусту. капустою ситуація просто катастрофічна. За інформацією Андрія…
Замість українців на польських фермах працюватимуть заробітчани з Азії та Латинської Америки
Протягом десятиліть українці були найчисленнішими іноземними працівниками в Польщі. Однак сьогодні вони дедалі частіше обирають інші напрямки, наприклад, Німеччину, Нідерланди, Фінляндію чи Італію, пише SEEDS.
Тим часом попит на…
Найдовший у світі качан – це про новий сорт цукрової кукурудзи Ромео від селекціонерів з Вінниці
Українські селекціонери вже давно вийшли за межі вітчизняних полів. Тепер вони створюють нові сорти цукрової кукурудзи на замовлення іноземних фермерів, пише SEEDS.
Нещодавно вінницька компанія «Мнагор», яка щороку дивує світ новими…