Seeds
Овочі/фрукти
Світове виробництво яблук зростає попри неврожай в Європі
Світове виробництво яблук у сезоні 2019/2020 зросте майже на 7% і складе 75,7 млн тонн. Такий прогноз опублікувало Міністерство сільського господарства США (USDA) у своему грудневому звіті. Незважаючи на суттєве зниження врожаю в…
Україна отримала рекордний виторг від експорту заморожених овочів
Україна відновила рекорд експорту заморожених овочів незважаючи на дефіцит сировини і курс гривні. Зокрема експорт заморожених овочів в листопаді 2019 року досяг 1,5 тис. тонн, збільшившись на 31% в порівнянні з тим же місяцем попереднього…
Локальний продукт стає модним трендом і в Україні
В Миколаєві пройшов відкритий Конкурс кулінарного мистецтва та сервісу "Staff Battle". В рамках конкурсу фермери та кухарі зустрілися на одному майданчику та знайшли точки дотику, з'ясувавши, чим можуть бути корисні один одному.
На…
Сухофрукти – новий експортний тренд України
Експорт сухофруктів з України в листопаді 2019 року зріс на 84% порівняно з жовтнем і перевищував показники листопада 2018 року на 36%. В цілому ж за перші шість місяців сезону 2019/20 років з України було експортовано 0,9 тис. тонн…
На Херсонщині відроджують виробництво кавунового меду -бекмесу
Майже повна відсутність переробки кавуна на території Херсонської області, найбільшого виробника ягоди, негативно впливає на розвиток галузі. Таку думку висловив секретар ГС "Асоціація виробників Херсонського кавуна" Юрій Палічев.
"Під…
Сьогодні навіть найзатятіші скептики усвідомили необхідність сховищ з РГС
Ще 10 років тому в сховища з РГС ніхто не вірив - яблука складувались у підвалах і старих овочесховищах. Сьогодні ситуація кардинально змінилася - всі компанії, націлені на якість та експорт продукції, не можуть уявити успішного бізнесу без…
Об’єднання у кластери – найкращий вибір для експортних амбіцій українських аграріїв
Саме кластерний підхід - об’єднання спільних зусиль допоможе аграріям України працювати разом над експортною діяльністю. Про це розповіла громадський діяч, експерт із зовнішніх ринків, в.о. Міністр аграрної політики і продовольства України…
В Індії офіційно не підтвердили відкриття необмеженого ринку яблука для України
В кінці першого тижня грудня 2019 року відразу дві компанії–імпортера з Індії повідомили Українській плодоовочевої асоціації (УПОА) про отримання підтвердження на можливість необмеженого імпорту українського яблука. За їх словами, доступ…
Чому українські супермаркети і трейдери заглядаються на імпортні яблука
За інформацією аналітиків EastFruit, в листопаді 2019 року, в самий розпал збирання нового врожаю яблука, Україна імпортувала понад 1,3 тис. тонн цих фруктів - лише в три рази менше, ніж експортувала. Подібна ситуація є унікальною, оскільки…
Унікальний буряковий йогурт виробляють на Сумщині
Сумська сироварня O’bereg разом з кафедрою переробки молока Сумського національного аграрного університету (СНАУ) випустили експериментальну партію унікального йогурту з цукатами червоного буряка.
Унікальне поєднання молочної сировини і…