Seeds
Головні новини
Де вирощують українські устриці?
Якихось 120-150 років тому Україна була світовим центром виробництва устриць. Чорноморський делікатес експортували до Франції та інших європейських країн. Утім, захворювання молюсків призвело до того, що прибутковий бізнес зійшов нанівець -…
Автентичними бойківськими стравами пригощатимуть на фестивалі у Львівській області
Чи знали ви, що в Україні є "Карпатське море"? Так називають місцевість у Львівській області. Саме там, на хуторі Ровінь села Довге, вже вдруге пройде фестиваль "Майстерка бойківської кухні", повідомляє SEEDS. Організатори події, яка…
Помилки під час монтажу сховищ: як фермерам уникнути втрат плодоовочевої продукції?
Виробники плодоовочевої продукції прагнуть зменшити витрати на закупівлю посадкового матеріалу, догляд за рослинами, зберігання та ін. В Україні діє постанова Кабінету Міністрів від 15.07.2005 № 587 "Про затвердження Порядку використання…
Велика кількість сортів винограду не гарантує повну реалізацію без налагоджених каналів — Тетяна…
Український споживач звик бачити на поличках супермаркетів переважно імпортований виноград. В Україні також є виробники якісного продукту, але це переважно малий та середній бізнес. Щоб стати помітними гравцями на ринку, українським…
Українські картоплярі не готові до кооперації через низьку якість продукції інших фермерів
Сьогодні українські картоплярі знаходяться у дуже непростій ситуації: витрати на посів 1 га картоплі становлять близько 30 тис грн., а ось ціна реалізації продукції – вкрай низька. Про це в ексклюзивному коментарі AgriGator повідомив…
Рекордного рівня досягли ціни на цибулю в Україні
З минулого року оптова ціна на цибулю в Україні зросла більш ніж удвічі. Наразі вона складає в середньому 7 гривень за кілограм. Така гуртова вартість є рекордною, повідомляє SEEDS.
Подібна ситуація на ринку може призвести до того, що…
Пам’ятник картоплі встановили в Житомирській області
Уже п'ятий рік поспіль у Овручі на Житомирщині проводять гастрономічний фестиваль "Поліська Пані Картопелька". 19 вересня під час заходу було відкрито пам'ятник картоплі, повідомляє SEEDS.
Автор пам'ятника "Поліська Пані Картопелька"…
Карту України з ковбасної нарізки та оду ковбасі представлять на Одещині
Гастрономічні фестивалі та ярмарки стають дедалі популярнішими в Україні. Такі події є для картоплі, сливи, черешні та навіть борщу і ковбаси. А вже наступних вихідних виробники та любителі м'ясного в Україні можуть стати свідками…
Карпатськими плаями у пошуках справжньої овечої бриндзі
Українські Карпати вражають, надихають і годують. Грибами годують, ягодами, а ще славнозвісною гуцульською бриндзою та бриндзею. Це не синоніми і аж ніяк не особливості тутешньої вимови. Бриндза і бриндзя - абсолютно різні продукти, які…
Щоб розробити якісну технологію зберігання овочів, потрібно 20 років досвіду
Виробництво картоплі та овочів — це не лише висаджування, догляд та збір урожаю. Це ще й зберігання, яке є невід'ємною ланкою в овочівництві. Кожен окремий продукт (картопля, цибуля, морква та ін.) вимагає специфічних умов. Варто…