Seeds
Головні новини
Фарширований аґрус і варення з ківі та кульбаб: крафтові солодощі виготовляють в Тернополі
Якщо ви вважаєте, що консервація - це вже вчорашній день, спробуйте крафтові продукти. Джеми, варення та десерти від кравтового виробника "Fruit Art домашня консервація" є своєрідним переосмисленням традиційних продуктів. Усі рецепти…
В Україні вирощують найшвидше дерево у світі
Через подорожчання традиційних енергоресурсів (газу, вугілля, нафти) та їх вплив на довкілля і клімат, бізнес поступово переходить на альтернативні джерела енергії. Одне з таких джерел - деревина, утім цей ресурс відновлюється довго, адже,…
Найбільший гарбуз у світі важить більш ніж тонну
Українці їдять найбільше в світі гарбузів та кабачків - у середньому 33 кілограми на рік. А от найбільші гарбузи вирощують італійці. Цього року фермеру з Італії Стефано Кутрупі вдалося виростити гарбуза вагою 1226 кілограмів. Таким чином…
СБУ врятувала життя фермеру на Херсонщині
40 тисяч доларів готовий був заплатити фермер з Херсонської області за вбивство свого колеги. Таким чином аграрій прагнув "усунути" конкурента - іншого виробника сільськогосподарських культур в регіоні. Представники Служби безпеки України…
Сир, що купається у вині: унікальні продукти виготовляє подружжя із Запорізької області
М'який з пліснявою, твердий, копчений сир, а ще сир, що "купається" у вині - такі крафтові продукти виробляє сироварня "Ліхтенфельд" із Запорізької області. Це сімейний бізнес Христини Черномаз та Володимира Мінка. Заради власної мрії,…
Міфи та факти про виробництво вівсянки
Усе більше набирає обертів світовий тренд здорового харчування, збільшується попит на корисні продукти рослинного походження. Одними з таких є продукція з зернових культур – вівса, жита, пшениці, ячменю, кукурудзи, тощо. Втім, готуючи…
Найдорожчі гриби вирощують у Чернівецькій області
Ще на початку ХХ століття в Україні активно вирощували такі екзотичні культури, як гриби трюфелі та ананаси. Традиції такого типу господарювання було втрачено століття тому, утім, українські фермери починають їх відновлювати. Наприклад,…
Освіта для фермерів: з’явився безкоштовний онлайн-курс про ринок землі
Ринок землі в Україні запустили лише три місяці тому. До та після старту реформи навколо питання купівлі-продажу ділянок виникало багато дискусій. Відповіді на питання, що потрібно знати для придбання землі, які документи та ресурси…
Чорні вареники з білою бриндзею: на Закарпатті шукають нові рецепти для місцевого суперфуду
Банош і кулеша з бриндзею - у Карпатах це коронні автентичні страви! Однак тутешні ресторатори і виробники цього суперфуду вирішили піти далі – розробляють ціле меню з використанням гуцульської овечої бриндзі, повідомляє SEEDS.
На меті…
Як знайти джерела фінансування для малого та середнього бізнесу розповіли на конференції…
29 вересня у Києві на території інноваційного парку UNIT.City пройшла конференція Access2Finance. Основною місією події є відкриття нових можливостей для розвитку та пошуку альтернативних джерел фінансування малого та середнього бізнесу,…