Seeds
Новини
Як правильно зберігати м’ясо?
М'ясо - продукт, який швидко псується. Саме тому виробникам та реалізаторам свинини, курятини, яловичини та інших видів тваринного білка перш за все варто подбати про його зберігання. Наприклад, в умовах тривалого зберігання необхідно…
Ціни на сливи в Україні рекордно низькі
Цього сезону ціни на сливи в Україні найнижчі за останні чотири роки. Наразі кісточкові вартують на 53% дешевше ніж минулого року. Схожа ситуація і в сусідніх країнах. Так, в Молдові ціни знизились на 14%. а в Польщі - на 20%, повідомляє…
Новий рекорд: найбільший у світі пам’ятник бджолі відкрили в Запорізькій області
Минулих вихідних під час традиційного "Свята меду" у Веселівській громаді (Запорізька область) було відкрито найбільший пам'ятник бджолі. Скульптура вже офіційно вважається рекордом України, проте організатори свята заявляють, що пам'ятних…
Форум зернопереробників відбудеться в Одесі
Уже 23-25 вересня в Одесі, в Premier Hotel Odesa відбудеться ХІХ Міжнародна конференція «Форум зернопереробників-2021», повідомляє SEEDS.
Організаторами заходу виступають асоціація «Борошномели України» та ІА «АПК-Інформ». Партнери…
Африканська чума свиней: які регіони України залишаються небезпечними?
Протягом останніх років в Україні спостерігалась тенденція до поступового зменшення кількості випадків африканської чуми свиней. Наразі свинарі можуть бути спокійними - цього року зафіксували лише 11 спалахів захворювання. Утім, деякі…
Вихід на нові ринки, технології та суперфуди: агровиробників запрошують на міжнародну конференцію
У Києві 27 жовтня о 12:00 розпочнеться Міжнародна конференція «From Local to Global: суперфуди, технології, ринки», повідомляє SEEDS.
Організатором конференції виступає агромедіа-агенція SAPIENZA за підтримки Київського Контрактового…
Флекситаріанство, рослинне м’ясо та молоко, безглютенові продукти – харчування майбутнього
Замінники м’яса на рослинній основі стають все більш популярними у світі. І в Україні понад 10 компаній увійшли в цю нішу. Вважається, що до 2027 року обсяги глобального ринку рослинних замінників м’яса сягнуть майже 15 млрд доларів США.…
Дерев’яний шоколад: в Ізраїлі вигадали, чим замінити солодощі
Тренд до здорового харчування та необхідність забезпечити продовольчу безпеку планети (нагодувати більш ніж 7 млрд людей) стимулює харчову промисловість знаходити нові рішення. Саме тому протягом останніх років у світі з'явились сотні…
На 26% подорожчала лохина за останній тиждень
Сезон лохини в Україні завершується, утім попит на ягоду на внутрішньому ринку залишається доволі високим. Така ситуація впливає на ціни, сприяючи їх зростанню, повідомляє SEEDS.
Наприкінці минулого тижня ціни на лохину коливались від…
Арабські туристи та зміна культури харчування зробили баранину популярною
Протягом кількох десятиліть споживання баранини та поголів'я овець в Україні скорочувалось. Утім, протягом кількох останніх років інтерес українських споживачів до цього м'яса помітно пожвавлювався. Наразі навіть спостерігається зростання…