Seeds
М’ясо
Енергетична криза болюче «б’є» по ринку свинини
Відключення електроенергії — основний бар’єр для роботи операторів ринку свинини, одностайно констатують виробники та переробники свинини. Так, аварійні та планові відключення електропостачання безпосередньо впливають як на цінову ситуацію…
В Україні спостерігається подальше зниження цін на свиней забійних кондицій
Перша декада листопада завершується подальшим зниженням цін на свиней забійних кондицій. Так, середньоринкова позначка цього тижня зупинилася на рівні 61,7 грн/кг, що на 8,5% поступається показнику початку місяця, пише SEEDS.
Таку…
Вартість свинини в Україні почала падати
Зниження цін на охолоджену свинину на полицях супермаркетів протягом жовтня констатують аналітики Асоціації «Свинарі України» за підсумками щомісячного моніторингу цін національних торгівельних мереж. Середня роздрібна ціна на свинину…
Ринок живця свиней: ціни невпинно знижуються
На початку листопада низхідний рух цін на свиней забійних кондицій продовжився, зазначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України». Торги минулого тижня завершилися для операторів вітчизняного ринку свинини зниженням…
Цього року імпорт свинини Україною зріс на 41%
У жовтні імпорт свинини свіжої, охолодженої та мороженої становив 4,3 тис. тонн, що на 49% більше, ніж у вересні. Загалом за 10 місяців 2022 року імпорт зріс на 41% у фізичному об’ємі та на 56% у вартісному об’ємі, що становить 45,1 тис.…
Що впливає на формування цін на м’ясо в Україні?
Незабаром ціни на м’ясо залежатимуть від вартості енергоресурсів, кормів, вітамінів, об’єму імпортних поставок, інфляції та індексу споживчих цін. Про це заявив аналітик асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Максим Гопка, пише…
З початку війни 80% виробників свинини змогли повністю стабілізувати роботу
На початку жовтня Асоціація «Свинарі України» (АСУ) провела щомісячний моніторинг настроїв та очікувань виробників свинини. Опитування охопило сотню промислових свиногосподарств, які на початку цього року утримували близько 200 тис.…
Вартість м’яса в Україні продовжує збільшуватися
У жовтні цього року спостерігається відчутне коливання цін на різні види м’яса. Про нинішні тенденції на цьому ринку розповіла завідувач відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки»…
За час війни виробництво в галузі тваринництва знизилося приблизно на 15% – фахівець
Наразі втрати товарного виробництва свиней в Україні через повномасштабне вторгнення росії оцінюються в 13-15%. До того ж, на 15% «просів» загальний обсяг виробництва молока. Про це заявив голова Всеукраїнської Аграрної Ради та засновник …
В Ізраїлі навчилися вирощувати лабораторне м’ясо на тютюні
Ізраїльські науковці навчились виробляти лабораторне м’ясо, використовуючи листя тютюну як фактору росту – матеріалу, який стимулює виробництво клітин білку. Нова технологія дозволить значно знизити витрати та збільшити показники…