Seeds
Молочная продукция
В сентябре на Буковине начнет работу кооператив “Молочная поляна”
На территории Глыбокской объединенной общины Черновицкой области планируют учредить еще один сельскохозяйственный кооператив (СОК) молочного направления под названием «Молочна поляна».
Об этом рассказал управляющий делами исполнительного…
Андрей Ярмак: Индекс УМИ в марте повысился почти на 5%, но причин для оптимизма у молочников…
В марте показатель условной доходности производства молока в коммерческих хозяйствах Украины, известный как УМИ, вырос на 4,9% после падения на 1,7% в феврале и 0,5% в январе 2019 года.
Об этом сообщил экономист инвестиционного…
Эксперты прогнозируют раннее начало сушки молока
Как известно, молочный сезон начинается в апреле. И уже со следующей недели прогнозируется увеличение производства сухих молочных изделий. По мнению экспертов, в этом году раннее начало сезона сушки молока в Украине является вынужденным,…
Кооперативный молокозавод АВМ начнет выпуск продукции в 2021 году
Кооперативный завод Ассоциации производителей молока начнет выпуск продукции в IV квартале 2021 года.
Об этом, по результатам собрания учредителей ООО «Масло Союз», сообщила руководитель проекта оптовой закупки молока Елена Жупинас,…
На молочном рынке Украины в ближайшее время должны произойти существенные изменения
Первый месяц весны закончился, но как будут развиваться рыночные тенденции в сезон «большого молока» пока неясно. При этом молочники уже сейчас осознают, что в ближайшее время на рынке должны произойти существенные изменения.
Цены на…
Через полгода гуцульская овечья брынза получит статус продукта с защищенным географическим указанием
Гуцульская овечья брынза уверенно приближается к получению статуса продукта с защищенным географическим указанием PDO (protected designation of origin).
Об этом сообщается на странице проекта "Географические указания в Украине" в соцсети…
Как на семейной сыроварне со Львовщины готовят изысканные сыры. Опыт фермеров
Ярослав Сирак вместе с женой открыли сыроварню "Козуля" из фермы "Коза дереза". Подробнее о семейном хозяйстве и изысканных сырах смотрите на SEEDS.
И теперь свежее козье молоко сразу попадает в сыроварню где со временем превращается в…
Что, где и сколько: в Украине представлена специальная молочная карта
Аналитический отдел Ассоциации производителей молока, в рамках ХІІ Международного молочного конгресса представил молочную карту Украины. На карте изображены объемы производства молока екстрасорта по регионам.
Об этом сообщает…
Пилотный проект по контролю качества сырого молока представлен в Винницкой области
В Винницкой области состоялось совещание относительно старта пилотного проекта «Программа контроля сырого молока» в рамках швейцарско-украинского проекта «Создание системы контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе оценки рисков…
В Винницкой области запущен новый молокоперерабатывающий завод
В селе Каташин, Чечельницкого района Винницкой области запустили новый молокоперерабатывающий завод, который будет выпускать «молочку» под брендом Villa Milk.
Здесь производят сразу шесть видов молочной продукции. Мощность предприятия…