Seeds
Молочная продукция
Из Крыма в Черкассы: фермеры-переселенцы изготавливают десятки элитных сортов сыра
После аннексии Крыма семья предпринимателей перебралась в село Черкасской области и начала новое дело. Сначала завели коз, а ныне производят более 20 видов крафтовых сыров.
Кроме козьего, перерабатывают коровье молоко, которое покупают у…
На Львовщине появилась новая семейная молочная ферма
В селе Дерновка на Жовковщине во Львовской области недавно появилась новая молочная ферма. Это хозяйство - семейное дело Марии и Андрея Дьяков.
Сегодня семья удерживает семь коров. Современное оборудование для обустройства своей фермы…
Украинские сыры вытесняет с полок зарубежный товар
Украинские производители молока не выдерживают конкуренции с европейскими, которые получают государственные субсидии, поэтому мы рискуем потерять животноводство. Такое мнение высказал совладелец компании "Молочный альянс" Александр Деркач…
В Украине становится все меньше молока
Молока в Украине все меньше и это позволяет тем, кто занимается его профессиональным производством, сейчас зарабатывать немножко лучше. "Но от этого мы не становимся более конкурентными, и наши молочные продукты также", - пишет на своей…
Украинский сыр фета ожидает принудительный ребрендинг
Украинским производителям сыра фета с 2023 придется отказаться от этого названия, ведь она является защищенным географическим указанием. Об этом сообщили на странице проекту "Географические указания в Украине".
"Фету в Украине производят…
Полки украинских магазинов вскоре заполнит отечественное кобылье молоко
Производство кобыльей молочной продукции одной из первых в Украине планирует запустить на рынок компания Dengoff AgroFamily. По словам основателя компании Богдана Балагуры, такая идея пришла случайно - зоотехники, сами не зная того, вывели…
Одну из молочных ферм Винницкой области полностью роботизируют
В Винницкой области ООО Villa Milk запустит в этом году роботизированную молочную ферму на 140 голов КРС. Все производственные процессы будут автоматизированы, влияние человеческого фактора исключено.
На ферме будут получать молоко…
Украинские студенты объединились в кооператив и производят сыр
Изготавливать вкусные сыры могут не только опытные специалисты. Недавно в Украине появился первый студенческий производственный кооператив, где мастерство сыроварения изучают еще совсем молодые юноши и девушки.
Свою продукцию студенты…
От АЧС пострадают не только свиноводы, но и производители молока
АЧС повлияет не только на свиноводов, и на цену свинины по всему миру - эта болезнь будет донимать даже производителей и переработчиков молочной продукции. Такие прогнозы озвучил старший экономист инвестиционного департамента…
В Хмельницкой области появилась “Молочная империя”
На днях в Хмельницкой открылась новая семейная ферма "Молочная империя". Уже длительное время ее хозяева - Валерий и Евгения Волыцькие занимаются растениеводством и животноводством: удерживают и обрабатывают 13 га земли.
Решение…