Seeds
Молочная продукция
Экзотические сыры производит семья фермеров из Львовщины
Создать собственную ферму, научиться правильно ухаживать за козами и коровами, а также изготавливать натуральные сыры "с нуля"? Кажется, для семьи Кмить из Львовской области нет ничего невозможного.
Сейчас они имеют собственную ферму…
Сыворотка – заработок которым пренебрегают украинские молочники
Переработка сыворотки позволяет получать дополнительную продукцию из сырья. При правильно организованном процессе с 100 т молока, которое попадает на переработку, можно получать от 5 тыс. евро дополнительной выручки. При этом себестоимость…
Чета молочников открыла в Шабо настоящую европейскую сыроварню
Настоящую "Европейскую сыроварню" основали в селе Шабо Одесской области супруги Зиновские - Ростислав и Наталья. Это молочно-перерабатывающий комплекс, в который входит ферма, где содержится 1100 голов КРС, из них 600 дойных коров,…
Козы, качели, село – невероятная ферма на Львовщине привлекает туристов отовсюду
В 2017 году Андрей и Галина Маланчак решили отказаться от городской жизни и переехали на окраину села Когуты, расположенного в Яворовском районе на Львовщине. На заброшенной территории с хижиной и хозяйственными помещениями за это время…
Уникальный свекольный йогурт производят на Сумщине
Сумская сыроварня O'bereg совместно с кафедрой переработки молока Сумского национального аграрного университета (СНАУ) выпустили экспериментальную партию уникального йогурта с цукатами красной свеклы.
Уникальное сочетание молочного сырья…
Гуцульскую бриндзю признали продуктом с географическим указанием
Гуцульская овечья брындзя с 11 ноября 2019 г. признана продуктом с географическим указанием. Об этом сообщает проект «Географические указания в Украине» на своей странице в Facebook.
"Несомненно, для нашего проекта это новость года:…
Израильская сеть магазинов ищет в Украине производителей сыров
Израильская сеть магазинов ищет украинских производителей сыров (моцареллы, гауды), а также другой молочной продукции. Импортер заинтересован в долгосрочном партнерстве с украинскими компаниями. Об этом сообщает пресс-служба Офиса по…
На Житомирщине запускают проект создания семейных молочных ферм
В Барановской городской объединенной территориальной громаде (ОТГ) на Житомирщине запускают проект создания семейных молочных ферм, что позволит хозяевам коров зарабатывать больше на реализации молока.
Об этом сообщила руководитель…
Две агрофирмы из Винницкой области построили на общие средства молокозавод
В Винницкой области две агрофирмы "Ольгополь" и "Украина О" объединили средства и построили небольшой молокозавод. Предприятие выросло с "нуля" в селе Каташин Чечельницкого района рядом с ранее заброшенной фермой. Ее реконструировали после…
Полтавская аграрная академия будет учить сыроварению
На днях Полтавская государственная аграрная академия и украино-литовская Ассоциация "Очаг сыродела" подписали меморандум об открытии новой специальности - сыродела.
От ассоциации документ подписала Татьяна Дядечко, со стороны аграрной…