Seeds
Молочная продукция
Быть овцеводом на Закарпатье не только трудно, но и опасно
Работа овцеводов, это не просто вкусный сыр, а тяжелая, иногда даже опасная работа. Независимо от погоды они ежедневно проводят на ногах по 14 - 16 часов. И так 150 дней каждый год.
Утро в овцеводов начинается в 5:00, и продолжается до…
Волынская сыроварня производит немало разноцветных крафтовых сыров
Небольшое село Юновка, что в Локачинском районе Волыни славится на всю Украину вкусными сырами, которые изготавливают на местной сыроварне "Крафтовая перепелочка".
Многообразием крафтовых сыров можно угодить настоящему сырном гурману:…
Селяне Винницкой области в отчаянии – молоко принимают почти за бесценок
Непростое время настало для жителей сел Винницкой области - такой низкой цены на молоко люди не видели очень давно. Сейчас литр молока принимают только за четыре с половиной гривны.
Виталий Прокопчук из Хмельницкого района Винницкой…
Сыроделы из Бердянска нашли свои пути выживания во время карантина
Алена и Юрий Лубенские занимаются производством крафтовых сыров не так давно. Но свое дело делают с душой, прилагая все силы и возможности. За небольшой период у них появились постоянные клиенты и в обществе крафтовых производителей они…
Новый цех по производству сыра открыли на Конотопщине
На Конотопщине открыли цех по производству сыра. За сутки цех перерабатывает 1 тонну молока, в общем мощность предприятия рассчитана на 3 тонны молока в сутки, сообщила Конотопская райгосадминистрация.
На предприятии отказались от…
Фермер из Одесской области разводит породистых безрогих коз
Кто-то увлекается огородничеством, садоводством, держит гусей или кур. А вот беляивец Анатолий Животков держит и разводит коз. Фермер из Одесской области признается, что занимается этим не столько, чтобы себе молоко или продавать кому-то, а…
Доходность производства молока обвалилась до уровня шестилетней давности
В апреле 2020 индекс условной доходности производства молока Украины (УМИ) резко снизился. УМИ четко показывает изменения в доходности производства молока безотносительно инфляции и девальвации - эти два важных фактора уже учтены в…
Украинских фермеров оставили без дотаций на содержание молодняка КРС
Хотя в 2020 году на поддержку животноводства правительство Украины планирует выделить миллиард гривен, однако дотации на содержание молодняка крупного рогатого скота из-за нехватки средств фермеры не получат.
б этом в ходе форума…
В Украину продолжают течь широкие “молочные реки” из-за рубежа
Из-за коронакризиса на украинском молочном рынке довольно сложная ситуация, и сложной она будет еще долго. В этом году большие проблемы будут уже не только у переработчиков, как это было до сих пор, но и у производителей сырья.
До…
Фермеры из Харьковщины продают молоко экстра-класса международной компании
Семья из Харькова, устав от безуспешных поисков качественного молока для своих детей, решила открыть ферму в небольшом селе в пригороде. Старые коровники пришлось полностью разобрать, а на их месте строить новые, отвечающие современным…