Seeds
Молочная продукция
Впервые в истории сырная экспертка из Украины вошла в состав престижной Международной гильдии…
Впервые в истории украинского сыроделия наша соотечественница, сырная эксперт и основатель ProCheese Академии Оксана Чернова стала частью престижной Международной гильдии фромажье (Guilde Internationale des Fromagers), пишет SEEDS.…
Во Львовской области священник организовал педагогическую ферму, на которой учит детей изготовлять…
На Львовщине священник УГКЦ и военный капеллан Михаил Сукмановский в течение 12 лет занимается детьми с ментальной инвалидностью. Четыре года назад он организовал педагогическую ферму, где дети общаются с животными и участвуют в…
На Украину надвигается опасная болезнь коров
В Европе длительное время распространяется блутанг («синий язык», BTV3) коров. Молоко от зараженных коров не запрещено, поэтому на общее предложение больше влияет снижение надоев инфицированных коров, пишет SEEDS.
Важную роль играют…
В Украине изменились правила торговли молочной продукцией на рынках
Минагрополитики утвердило правила проведения лабораторных исследований, предусматривающих усовершенствование мероприятий по надлежащему обращению молока и молочных продуктов на агропродовольственных рынках Украины, пишет SEEDS.
Вводятся…
В следующие пять лет мировой рынок растительного молока увеличится вдвое
Рынок растительных напитков до 2030 года может составить около $47 млрд по сравнению с $22,9 млрд в 2023 году. Согласно прогнозу Research and Markets, совокупный среднегодовой темп роста (CAGR) стставит 10,8%, пишет SEEDS.
В самом…
На Кипре будут производить масло для веганов из горохового белка
Израильский стартап Gavan Technologies привлек $8 млн для коммерциализации своего растительного аналога животных жиров в Европе. Ключевым продуктом компании является Fatrix – инновационный жир на основе растительных белков, созданный по…
В Черниговской области россияне попали в одну из ферм: погибли более 10 коров
Враг атаковал ударными дронами населённые пункты в трех районах Черниговщины. В результате были повреждены дома, учебное заведение и погиб домашний скот на ферме, пишет SEEDS.
Об этом сообщили в полиции Черниговской области.
«Враг…
Как сделать пастбища полезными для общины, фермеров и окружающей среды
Вопреки частым сообщениям, что коров в украинских селах становится все меньше, на некоторых территориях их количество наоборот увеличивается. А сельские пастбища – это уже давно не просто захламленные места для выпаса. Все чаще они…
Семья переселенцев открыла в Винницкой области козью ферму, из молока делают сыры и йогурты
Семья Щучак, проживающая в селе Тартак на Винниччине, производит на собственной сыроварне 18 позиций продуктов из козьего молока, пишет SEEDS.
В Винницкую область Светлана с мужем и сыном переехали в 2015 году из Луганщины. Дочь Мария…
В Китае разрешили производить молоко из микробов
Австралийская компания All G стала первой в мире, получившей разрешение на коммерческое производство микробного молока в Китае. После привлечения 45 миллионов австралийских долларов инвестиций, All G планирует выпустить свой первый продукт…