Seeds
Молочна продукція
Крафтові сири зі всієї України презентували на фестивалі в Умані
Днями тисячі відвідувачів із усієї України відвідали Фестиваль сиру та вина в Умані. Протягом двох днів винороби, сировари та виробники меду частували гостей свята й ділилися секретами своє роботи.
"Такий фестиваль у місті ми проводимо…
Українські корови отримають нові паспорти
В Україні змінився порядок ідентифікації та реєстрації великої рогатої худоби, а також порядок оформлення і видачі паспортів ВРХ. Відповідний наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України наказ набрав чинності після його…
Подарунок фермерам від вчених: технологія, що збереже молоко свіжим 3 місяці
Австралійська компанія Naturo розробила "революційну" технологію переробки молока, яка дозволяє зберігати його свіжим протягом 90 днів. Про це пише New Atlas з посиланням на повідомлення компанії.
В ході пастеризації молоко повільно…
Українські сировари змушені поступитись ціною
Українські виробники сирних продуктів, втративши можливості збуту в колишніх обсягах, намагаються наростити виробництво справжнього сиру.
Як результат - загострюється конкуренція на внутрішньому ринку, який і без того сильно страждає від…
У Хмельницькій області відкрито модернізовану молочно-товарну ферму
Відбулося відкриття реконструйованого приміщення корівника №1 на молочно-товарній фермі в селі Гулівці, що входить до складу ТОВ НВА "Перлина Поділля".
Як зазначається на сторінці ТОВ НВА "Перлина Поділля" у соцмережі Facebook, це окреме…
У вересні на Буковині розпочне роботу кооператив “Молочна поляна”
На території Глибоцької об'єднаної громади Чернівецької області планують заснувати ще один сільськогосподарський кооператив (СОК) молочного спрямування під назвою «Молочна поляна».
Про це розповів керуючий справами виконавчого комітету…
Андрій Ярмак: Індекс УМІ у березні підвищився майже на 5%, але причин для оптимізму у молочників…
В березні показник умовної прибутковості виробництва молока в комерційних господарствах Україні, відомий як УМІ, зріс на 4,9% після падіння на 1,7% в лютому і на 0,5% в січні 2019 року.
Про це повідомив економіст інвестиційного…
Експерти прогнозують ранній початок сушіння молока
Як відомо, молочний сезон починається у квітні. І вже з наступного тижня прогнозується збільшення виготовлення сухих молочних виробів. На думку експертів, в цьому році ранній початок сезону сушіння молока в Україні є вимушеним, тому що в…
Кооперативний молокозавод АВМ розпочне випуск продукції в 2021 році
Кооперативний завод Асоціації виробників молока розпочне випуск продукції в IV кварталі 2021 року.
Про це, за результатами зборів засновників ТОВ «Масло Союз», повідомила керівник проекту гуртової закупівлі молока Олена Жупінас, інформує…
На молочному ринку України найближчим часом повинні відбутися істотні зміни
Перший місяць весни закінчився, але як будуть розвиватися ринкові тенденції в сезон «великого молока» поки неясно. При цьому молочники вже зараз усвідомлюють, що найближчим часом на ринку повинні відбутися істотні зміни.
Ціни на…