Seeds
Молочна продукція
Кози, гойдалки, село – неймовірна ферма на Львівщині вабить туристів звідусіль
У 2017 році Андрій та Галина Маланчаки вирішили відмовитись від міського життя та переїхали на окраїну села Когути, що розташоване в Яворівському районі на Львівщині. На закинутій території із хатиною і господарськими приміщеннями за цей…
Унікальний буряковий йогурт виробляють на Сумщині
Сумська сироварня O’bereg разом з кафедрою переробки молока Сумського національного аграрного університету (СНАУ) випустили експериментальну партію унікального йогурту з цукатами червоного буряка.
Унікальне поєднання молочної сировини і…
Гуцульську бриндзю визнали продуктом з географічним зазначенням
Гуцульська овеча бриндзя починаючи з 11 листопада 2019 р визнана продуктом з географічним зазначенням. Про це повідомляє проект "Географічні зазначення в Україні" на своїй сторінці в Facebook.
"Поза сумнівом, для нашого проекту це новина…
Ізраїльська мережа магазинів шукає в Україні виробників сирів
Ізраїльська мережа магазинів шукає українських виробників сирів (моцарели, гауди), а також іншої молочної продукції. Імпортер зацікавлений у довготривалому партнерстві з українськими компаніями. Про це повідомляє прес-служба Офісу з…
На Житомирщині запускають проєкт створення сімейних молочних ферм
У Баранівській міській об’єднаній територіальній громаді (ОТГ) на Житомирщині запускають проєкт створення сімейних молочних ферм, що дозволить господарям корів заробляти більше на реалізації молока.
Про це повідомила керівник проєкту…
Дві агрофірми з Вінниччини побудували спільним коштом молокозавод
На Вінниччині дві агрофірми "Ольгопіль" та "Україна О" об’єднали кошти і побудували невеликий молокозавод. Підприємство виросло з "нуля" у селі Каташин Чечельницького району поруч із раніше закинутою фермою. Її реконструювали після багатьох…
Полтавська аграрна академія навчатиме сироварінню
Днями Полтавська державна аграрна академія та україно-литовська Асоціація "Осередок сировара" підписали меморандум щодо відкриття нової спеціальності — сировара.
Від асоціації документ підписала Тетяна Дядечко, з боку аграрної академії…
Прибутковість виробництва молока в Україні зросла майже на третину
Ті, хто не позбувся корів, за умови, що виробництвом підприємство займалося професійно, зараз не шкодують, бо Український молочний індекс продовжує рости. Протягом тільки двох місяців осені 2019 року прибутковість виробництва молока зросла…
Вперше в Україні аграрну розписку отримав молочний кооператив
В Україні вперше оформили фінансову аграрну розписку, за якою кредитором є сільськогосподарський обслуговуючий кооператив молочного напрямку, а позичальником — член цього кооперативу.
Так, СОК «Жовтневий» вперше надав грошові кошти…
На Херсонщині відкрився перший сімейний банк сиру
Батько й син Едуард та Данило Репілевські відкрили на Херсонщині власний банк сиру, аналогів якому у краї не знайдеш. А чому б і ні? У Голландії сир можна використати навіть, як заставу за кредитом.
Банк сиру – це спеціальне сховище із…