Seeds
Молочна продукція
Літр молока віслюків в Україні коштує майже тисячу гривень
Осляче молоко – чи не найдорожче серед молочної продукції. В Європі літр такого молока коштує близько 100 євро. В Україні його можна придбати значно дешевше та ще й зовсім недалеко від столиці.
Наразі в Україні є тільки 2 ферми з…
В Україні вироблятимуть гіпоалергенне молоко
Сумський національний аграрний університет та ПрАТ "Ічнянський завод сухого молока та масла" запускають лінію виробництва молока А2, яке невдовзі продаватимуть в українських торговельних мережах.
Головна відмінність молока А2 від…
Елітну породу альпійських кіз вирощують фермери Херсонщини
У селі Мар’янівка Каховського району (Херсонщина) у сімейному господарстві "Агробізнес" вирощують альпійських кіз. Розводити елітну породу фермери почали два роки тому – придбали за кордоном 40 тварин, для цього взяли кредит у банку.
Для…
Сімейні фермери отримають від держави 5 тисяч гривень на одну корову
Уряд планує дотувати сімейні ферми, які утримують від 5 до 25 великої рогатої худоби молочного напряму. Про це йдеться у повідомленні Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства.
Як зазначається, міністерство…
Навала дешевого іноземного молока змушує українців вирізати худобу
В Україні вітчизняну молочну продукцію витісняє іноземна. Вона дешевша, а відтак - має більший попит у споживача. Виробляти молоко в Україні дедалі менше вигідно. Брак державної підтримки вітчизняного виробника зумовив надлишок більш…
Фермери Полтавщини відкрили власний міні-завод з переробки молока
Фермерське господарство "Ромашка" з села Сагайдак Полтавської області відкрило молокопереробний міні-завод. Про це йдеться в повідомленні ГУ Госпродпотребслужби в Полтавській області.
Потужність заводу 10 т молока на добу. Сировина завод…
На Тернопільщині заходились відроджувати вівчарство
Компанія "Агропродсервіс" з Тернопільщини відроджує забуту галузь тваринництва — вівчарство. Про це повідомляє прес-служба агрохолдингу.
"Ми завезли перших 300 овець. Подальші успіхи нашої тваринницької галузі ми тісно пов’язуємо з…
Хвойне борошно може суттєво збільшити надої молока у корів
Звичайне хвойне борошно може збільшити надої у корів на 15% і здешевити виробництво молока на 20%. До таких висновків прийшли вчені, запропонували замінити синтетичні вітаміни в кормі корів хвойної борошном, яка дешевше і корисніше…
Сироварня Закарпаття приваблює туристів різнокольоровим крафтовим сиром
Чорний, жовтий, червоний, а ще синій та зелений. Саме таких кольорів виготовляють сири в сироварні міста Перечин, що на Закарпатті. Підприємство діє неповних два роки, але своїх споживачів має далеко за межами регіону.
Виготовляють…
Українське крафтове сироваріння має чималий експортний потенціал
СИРОМАН – це невеличка сироварня-крамниця-кав’ярня, розташована у затишному куточку Києва. Наразі тут виготовляють сири з білою пліснявою за французькою технологією з козиного та коров’ячого молока сортів Горня, Чорна башта, Руан, Білий…