Seeds
Молочна продукція
Бойові телята: маленькі Байрактар та Джавеліна з’явилися на фермі у Рівненській області
Турецькі безпілотники "Байрактар ТБ2" та американські переносні протитанкові ракетні комплекси FGM-148 "Джавелін" неабияк допомогли українській армії у знешкодженні ворожої російської техніки. На честь цього озброєння складають пісні та…
62 тис. літрів молока та прихисток для переселенців: допомога від сімейних ферм під час війни
Проєкт «Сімейні молочні ферми» та фермери-учасники продовжують активно допомагати ЗСУ, біженцям та всім, хто потребує підтримки. Так, з початку війни з росією армії та людям, які постраждали від воєнних дій, було передано понад 62 000 л…
Слава Україні: за патріотичний пароль сумська сироварня продає сир зі знижкою
Війна принесла розруху та горе в Україну, але вона ще й об'єднала громадян, сприяла подальшому становленню національної свідомості, а також розвитку сучасного фольклору. Щодня з'являються нові пісні, вірші та крилаті вислови, небувалої…
Сімейна ферма допомагає армії і населенню та збирає кошти на посівну
Однією з галузей сільського господарства, яка найбільше постраждала від війни є тваринництво. Зокрема, власники ВРХ мають проблеми зі збутом молока та посівною для забезпечення тварин кормами у новому сезоні. Попри це, фермери не припиняють…
Більш ніж 15 тис. літрів молока для населення та ЗСУ передали “Сімейні молочні ферми”
Попри труднощі з забезпеченням посівної кампанії та кормами для тварин, українські аграрії продовжують допомагати військовим та населенню. Зокрема, учасники проєкту "Сімейні молочні ферми" передали ЗСУ вже понад 15 тис. літрів молока, пише…
Безкоштовно роздають молоко фермери з різних областей України
В умовах військової агресії Росії подекуди спостерігаються перебої з постачанням деяких продуктів. У цей час фермери не стоять осторонь. Уже з чотирьох областей надійшли повідомлення про те, що аграрії безкоштовно роздають молоко військовим…
Прибутки українських виробників молока в січні стали одними з найгірших за останні шість сезонів
Індекс умовної прибутковості виробництва молока (УМІ) в січні знизився на 10% проти грудня 2021 року.
Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак на…
Все подорожчало: за останній місяць ціни на їжу зросли у всьому світі
Показник світових цін на харчові продукти збільшився у січні, переважно через обмеження пропозиції рослинних олій, йдеться у доповіді, опублікованій сьогодні Продовольчою та сільськогосподарською організацією Об'єднаних Націй (ФАО),…
В Україні спостерігається великий споживчий попит на витяжні сири
В Україні спостерігається бум на витяжні сири моцарела та буррата. Їх виробляють за особливою технікою витягування й розминання сирної маси в гарячій воді, що надає сиру характерну волокнисту структуру й еластичність.
Про це розповів…
Козак, який захищав Україну на сході, заснував екоферму на Донеччині
Близько 150 видів крафтової продукції виготовляє фермер Сергій Свириденко з Донеччини. В асортименті - різні види сирів, йогурти, м'ясна продукція, вареники та ін. Є навіть такі екзотичні для України продукти, як тушкованка з конини.…