Seeds
Молочна продукція
Вперше в історії сирна експертка з України увійшла до складу престижної Міжнародної гільдії…
Вперше в історії українського сироваріння наша співвітчизниця, сирна експертка та засновниця ProCheese Академії Оксана Чернова стала частиною престижної Міжнародної гільдії фромаж'є (Guilde Internationale des Fromagers), пише SEEDS. …
На Львівщині священник організував педагогічну ферму, на якій вчить дітей виготовляти крафтові сири
На Львівщині священник УГКЦ та військовий капелан Михайло Сукмановський протягом 12 років опікується дітьми з ментальною інвалідністю. Чотири роки тому він організував педагогічну ферму, на якій діти спілкуються з тваринами та беруть участь…
На Україну насувається небезпечна хвороба корів
У Європі тривалий час розповсюджується блутанг («синій язик», BTV3) корів. Молоко від заражених корів не заборонене, тому на загальну пропозицію більше впливає зниження надоїв інфікованих корів, пише SEEDS.
Важливу роль відіграють…
В Україні змінилися правила торгівлі молочною продукцією на ринках
Мінагрополітики затвердило правила проведення лабораторних досліджень, які передбачають удосконалення заходів щодо належного обігу молока та молочних продуктів на агропродовольчих ринках України, пише SEEDS.
Запроваджуються вимоги до…
На Кіпрі вироблятимуть масло для веганів з горохового білка
Ізраїльський стартап Gavan Technologies залучив $8 млн у для комерціалізації свого рослинного аналога тваринних жирів у Європі. Ключовим продуктом компанії є Fatrix — інноваційний жир на основі рослинних білків, створений за безвідходною…
На Чернігівщині росіяни поцілили в одну з ферм: загинули більше 10 корів
Ворог атакував ударними дронами населені пункти в трьох районах Чернігівщини. Внаслідок цього були пошкоджені будинки, навчальний заклад та загинула свійська худоба на фермі, пише SEEDS.
Про це повідомили в Поліції Чернігівської області.…
Як зробити пасовища корисними для громади, фермерів та довкілля
Всупереч частим повідомленням, що корів в українських селах стає дедалі менше, на деяких територіях їх кількість навпаки - збільшується. А сільські пасовища – це вже давно не просто захаращені місця для випасу. Дедалі частіше вони…
Родина переселенців відкрила на Вінниччині козину ферму, з молока роблять сири та йогурти
Родина Щучаків, що проживає у селі Тартак Жмеринської громади, виготовляє на власній сироварні 18 позицій продуктів із козиного молока, пише SEEDS.
На Вінниччину Світлана із чоловіком та сином переїхали у 2015 році з Луганщини. Донька…
В Китаї дозволили виробляти молоко з мікробів
Австралійська компанія All G стала першою у світі, яка отримала дозвіл на комерційне виробництво мікробного молока у Китаї. Після залучення 45 мільйонів австралійських доларів інвестицій, All G планує випустити свій перший продукт з…
На півночі Німеччини корова вперше народила одразу чотирьох телят
На фермі поблизу містечка Шенкірхен у федеральній землі Шлезвіг-Гольштейн сталася унікальна подія: корова Астрологиня народила чотирьох телят, пише SEEDS.
Імовірність такого випадку становить приблизно один на 11 мільйонів. 31-річний…