Seeds
Крафтовая переработка
Мастерица из Полтавщины возродила традицию выпекания панянок – обрядового рождественского печенья
Мастерица Оксана Дорошенко из Котельвы имеет собственный бренд аутентичного печенья «Котелевский коржик». На создание коржика мастерицу вдохновило традиционное обрядовое печенье ее края – панянки, пишет SEEDS.
Панянки – традиционная…
Сыровары из Львовщины готовят необычный сыр с ягодами черники и можжевельником
В 20 км от Львова, в селе Мильчицы, украинские сыровары создают необычные сыры под брендом "Тыквенный рай": коровий с ягодами черники, с белой плесенью и можжевельником, а также камамбер с чернилами каракатицы, пишет SEEDS.
Соучредитель…
В Киеве состоялась театрализованная крафтовая ярмарка «Весілля на Житньому»
В столице на протяжении двух дней проходило необычное театрализованное представление - ярмарка "Весілля на Житньому". Во время ярмарки свою продукцию представили около 70 лучших крафтовых производителей со всей Украины, пишет SEEDS.…
Украинская мастерица производит необычный шоколад с амарантом на гречневом чае
Переселенка из Краматорска Юлия Савинская вместе со своей семьей создает на Закарпатье уникальный крафтовый шоколад под брендом Soyka, пишет SEEDS.
Сегодня в ассортименте есть шесть основных вкусов: гречишный шоколад на гречневом чае, с…
Украинские кондитеры принялись изготовлять противотанковые ежи из шоколада
Сеть украинских кондитерских Honey начала выпускать уникальные сладости и десерты, пишет SEEDS.
“War times, war desserts или какие времена, такие и ежи”, – говорит производитель, представляя противотревожные конфеты в виде ежей – из…
Во Львове открылся Хаб для фермеров крафтовиков региона
Теперь фермеры крафтовики Львовщины получили место, где непосредственно могут встретиться со своим потребителем и популяризировать свой продукт на местном уровне. Все потому, что во Львове заработал «Хаб популяризации продукции локальных…
Сыровары из Украины получили две золотые награды на масштабном международном конкурсе
Продукция украинских сыроделов получила 13 наград на прошедшем недавно в Норвегии международном конкурсе World Cheese Awards 2023. На конкурсе Украину представляли 23 сыра от 11 участников, пишет SEEDS.
«Спешу с вами поделиться хорошей…
Крафтовые производители возобновили активную деятельность в Сумской области
В Сумской области состоялся межрегиональный стади-тур крафтовых производителей. Представители из шести областей Украины имели возможность увидеть, как работают их коллеги в Сумской области, пишет SEEDS.
Участники стади-тура имели…
Правительство Германии предоставит грантовую поддержку небольшим переработчикам Украины
Малые и средние перерабатывающие предприятия могут получить грантовую поддержку от правительства Германии в размере 5,6 млн. евро, пишет SEEDS.
Это уже вторая фаза грантового проекта "Доступ к финансированию и поддержание устойчивости…
Виноделие Украины мигрировало на север – теперь виноград активно выращивают и в Киевской области
Фермерское хозяйство Григория Кулиниченко уже не первое десятилетие выращивает в Киевской области виноград. Не только выращивает – производит из него вино, которое получило не одну награду на винных конкурсах, пишет SEEDS.
Хотя…