Seeds
Крафтовая переработка
Владельцы минифермы под Кропивницким производят сыр из козьего молока по собственным технологиям
Кропивничанка Татьяна Соловьева разработала 20 собственных технологий сыроделия. Сейчас с мужем Евгением производят сыры из козьего молока на собственной миниферме в Кропивницком районе, пишет SEEDS.
Сыроварением Татьяна Соловьева…
Крафтовая пивоварня Закарпатья создала уникальный исторический напиток – вересковый эль
Владелец и пивовар мукачевской крафтовой пивоварни «Графская» Михаил Ганичко создал в сезон цветения вереска уникальный исторический напиток - вересковый эль, пишет SEEDS.
Партия уникального эля была небольшая – всего 200 литров. Об этом…
В Молдове искусственному интеллекту доверили создание вина
На международной выставке ProWein2024 в Дюссельдорфе Молдова представила вина, впервые в истории страны созданные при помощи искусственного интеллекта, пишет SEEDS.
Новое вино стало результатом пилотного проекта, начавшегося год назад с…
Пикантная еда для беременных: в США начали выпускать огурцы в шоколаде
Одна из американских фабрик запустила производство соленых огурцов в шоколаде. Готовый продукт продают как десерт, пишет SEEDS.
Информация об этом появилась во многих соцсетях, вызвав немалый ажиотаж и кучу интересных комментариев.…
Украинские мастера создают художественные полотна на пряниках
Бренд Ururur создала украинская художница Леся Станкевич за три года до полномасштабного вторжения. В основу идеи легла мысль о том, что приятные эмоции люди не испытывают внутри себя, они начинают делиться ими с окружающими, меняя мир к…
Украинские крафтовики изготавливают аутентичный шоколад на травах
Meetty Chocolate — это семейное шоколадное производство, основанное братьями Колчановыми в Кременчуге Полтавской области. В ассортименте бренда около 30 разных вкусов, пишет SEEDS.
Об этом рассказал соучредитель Meetty Chocolate Алексей…
В Карпатах успешно развивается первая в Украине биодинамическая ферма
Мирослава Волощук из села Троица, что на Ивано-Франковщине, воплотила свою давнюю мечту - основала первую в Украине биодинамическую козину ферму, «Мирина мастерская сыра», где производит только крафтовые живые сыры, пишет SEEDS.…
Мастерица из Карпат производит уникальные сыры, гармонизированные с биоритмами природы
Среди Карпатских гор украинка Мира Волощук варит уникальные сыры. Их готовят биодинамическими методами, заключающимися в гармонизации процессов с биоритмами природы, пишет SEEDS.
Биодинамика — это сельскохозяйственный метод,…
Крафтовый целебный бальзам из орехов начали производить на Херсонщине
В Бериславском районе Херсонской области вот уже 12 лет работает Центр промышленного ореховодства и виноградарства. Недавно здесь начали изготавливать крафтовый бальзам из орехов, пишет SEEDS.
Интересно, что для готовой продукции берут…
В Украине выпускают конопляные энергетические батончики, сделанные и расфасованные практически по…
К сожалению, в Украине до сих пор нет поголовного понимания, что же такое конопля. Однако именно это уникальное растение пригодно для переработки совершенно полностью и изготавливают из нее бесчисленное количество продукции, как питания,…