Seeds
Крафтовая переработка
Иностранные туристы распробовали украинские гастрономические туры
Пока не кончилось лето, практически все украинцы продолжают мечтать, или уже начинают вспоминать долгожданные поездки на солнечные морские пляжи. В Украине первенство в категории "лето, море, солнце" уже давно удерживает Одесская область.…
Запорожская травница делится семейными рецептами целебных травяных чаев
Чай, это не просто пакетики в коробке с добавками или без. Настоящий чай – это целебные снадобья, которые растут буквально под ногами, однако не все знают их целебные свойства. Как производят травяные чаи в Украине, SEEDS рассказала…
Винницкий фермер пытается отыскать рецепт “Подольских каперсов”
Семена настурции, оказывается, можно использовать весьма необычным способом - мариновать! Именно такие эксперименты проводит сейчас известный фермер из Винницкой области Олег Михеев, пишет SEEDS.
"Собрал немного того, для чего и сеял…
На семейной сыроварне Херсонщины изготавливают патриотический сыр
Патриотизма простым украинцам хватает, и каждый демонстрирует его по-своему. В семейной сыроварне Эдуарда и Даниила Репилевских, что в селе Марьяновка Каховского района Херсонской области изготовили сыр цветов украинского флага -…
Хлебцы из крапивы и лободы: мастерица из Черкащины возрождает забытые старинные рецепты
Хлебцы из лободы, крапивы и душицы – все это не сказочные яства, а вполне реальные, к тому же невероятно полезные продукты, которые производит мастерица с Холодноярщины Ася Счастливцева. Рецепты этих удивительных продуктов тоже непросты –…
Без развития рынка сбыта не будут развиваться и украинские крафтовики
Представители малых производителей Украины, крафтовики, и посланцы профильных ассоциаций собрались накануне в Киеве. Во время неформальной встречи обсуждалось текущее состояние законодательных инициатив в отрасли, необходимые шаги со…
Небольшой городок на Прикарпатье собирается стать колбасной столицей Украины
Букачевская ОТО Ивано-Франковской области планирует создать первый в Украине мясо-колбасный кластер. Об этом сообщила во время презентации результатов проекта СУП и Программы U-LEAD с Европой «ОТО и БИЗНЕС: пути содействия взаимодействия»…
Пчелиная халва – невероятно вкусное и полезное ноу-хау украинских пасечников
Изобретательные украинские пчеловоды продолжают удивлять невероятными сладостями из меда. Все они не только вкусные, но и необычайно полезные, как "Пчелиная Халва". Ее производит Максим Михайлович из Днепровской "Пчелиной аптеки".
Рецепт…
Николаевские фермеры выращивают под открытым небом более 30 экзотических овощных культур
Украинская компания "Стодола" в Николаевской области Украины выращивает необычные для страны экзотические овощи, такие как арбузный огурец, скорцонеру, рогатый огурец кивано, кольраби и мангольд, трюфельный картофель, фиолетовый перец и…
Сыр под покровом шоколада – эксклюзивные лакомства мастерицы из Славянска
Сыр сам по себе вкуснейший продукт. Но если кусочек сыра поместить в оболочку из шоколада, получится невероятно вкусный и неповторимый деликатес, изготавливают который в небольшом украинском городке Славянск.
Каждое новое сочетание –…